早报讯 为使自己的面好吃，在莱西开面馆的老板迟某竟然在自制的“秘方”汤料里非法添加罂粟壳，危害食客的身体健康。记者昨天从莱西市公安局获悉，根据市民举报，民警成功将这一非法经营的面馆捣毁，当场查获部分用来制作汤料的罂粟壳。面饭老板迟某因涉嫌生产销售有毒有害食品被依法逮捕。
秘方汤料检测出吗啡成分
今年4月份，根据群众举报，莱西市公安局食品药品与环境犯罪侦查大队，查获一家非法添加罂粟壳的面馆。举报市民称，他多次到面馆吃饭，因为面汤味道十分特别，因为一连数月吃得很上瘾，所以感觉面汤里肯定添加了什么特殊东西。随后，民警以食客的名义，购买了一碗面进行检测，结果显示板面中含有吗啡成分，警方判断面馆的配料可能存在涉嫌违法添加行为。
在初步掌握证据后，警方对面馆进行了检查，由于面馆面积不大，现场除面粉和汤料外，并没有发现可疑物品。民警根据现场情况判断，面馆肯定有专门熬制汤料的地方。随后，民警对面馆老板迟某进行询问，不出民警所料，在不远处迟某的住处，民警发现了熬制汤料的大锅和各种调料，还当场发现了部分罂粟壳。
面馆老板涉嫌违法被捕
面对警方询问，迟某起初还抱有侥幸心理，不承认板面汤料里加了罂粟壳，当民警拿出检测报告时，迟某这才承认自己的犯罪行为。
迟某交待，去年5月开始经营板面馆时，生意不是很好，后来为了增加面的口感，便将罂粟壳添加到面的汤料里。因为本身就知道添加罂粟壳非法，所以每次熬制汤料都是趁夜间无人时偷偷在家中制作，对外声称自己的汤料是“秘方”配制的，并且不外传。如此一来，面馆的生意有了很大的起色。就在他做发财美梦时，警方已经掌握了充分证据并将其抓获。
民警介绍，在食品中添加罂粟壳或罂粟粉，违反《食品安全法》关于“禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品”的规定。按照相关法律，这种行为已经涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，将处5年以下有期徒刑或者拘役。（记者 康晓欢 通讯员 宋学友 王德庆 摄影报道）
