贩卖变质奶粉 冠欣老板收押
台南市冠欣及彰化县清凉食品公司,被检举购买过期等变质奶粉,做为食品原料使用,产品行销早餐店、食品商行或利用校园、工业区的贩卖机贩售。南检发动搜索,查扣19余公吨的黑心奶粉,其中冠欣负责人杨丽琴、厂长陈东洲今天上午遭法官裁定羁押。
杨丽琴等人否认把过期等变质奶粉做为食品原料,辩称是给所经营的牧场的羊只食用。
台南地检署检肃黑金专组1年多钱据报南市永康区的冠欣食品公司,涉嫌使用只能供牲畜使用的奶粉(在运输或储存过程中若有破损发霉或过期退货或其他原因造成奶粉变质,已不适合供人食用)制造相关乳类产品,昨天指挥警方、卫生单位、消保官,兵分8路搜索,带回杨丽琴、陈东洲,普罗国际生物科技公司负责人黄育洲、台纽乳品台湾分公司业务员张哲诚、清凉食品负责人杨笋雄、永久业有限公司业务员许蕙娟,并查获黑心奶粉788包,共19余公吨。
检方表示,杨丽琴、陈东洲在2009、2010年间,通过台纽乳品业务员,购买这些变质奶粉,再由陈指示冠欣公司负责调配原料成分的相关员工,掺入正常奶粉原料以生产冠欣羊奶、冠欣牛奶及调味奶,并代工高农羊奶及恒农羊奶等奶制品,行销至全台早餐店、各食品商行公司及一般民众。
检方指出,台纽乳品业务员张哲诚去年3月间,涉嫌将已遭知名大厂台湾比菲多食品退货、且遭台纽公司列为“非供人食用”的奶粉358包(每包25公斤),以一般正常奶粉一半至三分之一价格,出售给从事肥料、饲料相关业务的普罗国际生物科技公司的,张哲诚再将这些奶粉低价出售给清凉食品工、亚世佳食品,作为食品原料使用,产敏行销至全台各地早餐店、校园贩卖机及食品商行公司。
另检方也查出永久业有限公司业务员许蕙娟涉嫌在今年5月间,将购自保险公司出险,包装破损的奶粉,低价卖给清凉食品,清凉食品负责人杨笋雄再请食品代工厂舜大食品以这些奶粉为原料,代工饮料等食品,通过贩卖机贩售。
普罗国际负责人黄育洲100万元交保,台纽乳品业务员张哲诚20万元交保,清凉食品负责人杨笋雄2万元交保,许蕙娟10万元交保。
疑用过期奶粉生产奶品 酪农挺出事厂商
冠欣食品、清凉食品两家公司被查获疑使用过期变质奶粉生产奶品,业者及委托代工业者昨天都忙着澄清,也有酪农户跑到台南冠欣力挺,指冠欣是养羊农户共同出资成立,是GMP优良厂商,生羊奶量供应充足,不可能加入过期奶粉。
冠欣食品昨天工厂大门关闭,员工说,暑假是羊奶淡季,昨天是正常休假日,冠欣是“农委会”辅导取得台湾优良农产品的字号,也获食品GMP、校园安全食品等标章,绝无加入过期奶粉,也会继续正常出货。
屏东县恒春镇农会总干事陈银圳说,农会去年6月起请台南冠欣代理加工羊奶,代工不代料,用户没有不好反映,相信冠欣不会用过期的变质奶粉制作。
专家:常喝过期奶粉 损肝肾
“好缺德!居然把给牲畜喝得奶粉卖给人喝!”台南市多名消费者昨天听到厂商加进过期变质奶粉生产奶品饮料,都大骂厂商为了赚钱不顾人命,应重重处分。
检方调查,冠欣食品生产羊乳、牛乳及调味奶,并代工其他品牌羊奶,行销全台早餐店、食品商行及一般住户,冠欣食品还生产咖啡、奶茶饮料、椰奶、巧克力等乳品,通过贩卖机行销各大工业区、校园等。
成大急诊部毒物科医师李忠勋表示,过期奶粉可能有发霉,会产生毒素,长期食用会对肝肾造成负担,甚至诱发肝癌,但仍需检验含量,加上食用的频率与数量才能判断,建议把这些查获的乳品送验,验明是否含有害物质,避免消费者过度紧张。
营养师张丽娟表示,如果是品质较差的饲料奶粉,可能有抗生素、农药、重金属等残留,特别是孩童的肝肾代谢能力较差,可承受的剂量较低,影响较大。
如消费者对冠欣等相关商品有疑虑,要求退费、求偿等。
台媒:食品把关 当局要加把劲
民间说法羊奶可护气管,不少民众因此订购羊奶当孩童早餐,台南检方这次查出有厂商疑似使用过期变质奶粉,加在羊奶中,吓坏不少家长。从前年的三聚氰胺、去年的塑化剂到这次过期奶粉等食品安全风暴,食品科技专家坦言,“科技检测比不上黑心”,要靠业者的道德良知,还有当局做好食品安全把关。
嘉南药理科技大学食品科技系副教授黄宗璋指出,食品界曾悬赏100万元奖金,希望有人破解“鲜奶添加奶粉”的秘密,但至今无人领走这笔钱,就是因为只加入3%或5%,检验仪器再精密,也检测不出来。
连年的食品安全风暴,因这类黑心食品,价格较低廉,多半供应到早餐店及学校,食用的对象很多是学生,更让家长人心惶惶,到底还有那么些西可放心吃,更期盼当局要好好为食品安全把关。
黄宗璋说,厂商重商誉,就不敢乱动手脚,但要靠厂商道德自律来规范,恐怕也太理想化,食品科技检测的技术,可能跟不上黑心业者的手法,但食品卫生管理法刑责及罚责不高,让黑心厂商赚进大笔银子而有恃无恐,食品卫生主管机关该加把劲。