被绑架的安全标准应该“就高不就低”
任何标准不能以牺牲消费者利益为代价，而且越低的标准越不利于中国养殖业、乳业的发展升级。最终，国际竞争者可能因此获得市场优势，无论中国散户奶农，还是乳制品企业都得不偿失。乳品标准只应对公众的营养和健康安全负责，至于产业利益，那是别的部门、其他规划的事情。 “无法检测”让食品安全问题更难缠
不知从何时起，食品安全领域的食品安全事故、添加剂疑云等，风波迭起，各种作假技术手段，升级换代推陈出新，各领风骚没几年。从苏丹红到瘦肉精，从三聚氰胺到地沟油再到激素门……质监部门“无法检测”的回应，才是对民众的食品安全诉求最恐怖最致命的打击。这表明监管链条完全处于溃败边缘，不指望他们主动检测监管，防患未然，现在已经出现问题，指望他们能做出权威检测鉴定，定纷止争，查漏补缺，结果还换回一句“无法检测，不知从何下手”，这不是开玩笑吗？
