记者连续多日走访发现,春季来临后,随着困乏感的增加,不少人选择了进入小酒馆购买价格便宜的药酒滋补养生和强身健体。针对这一现象,兰州大学第二医院中医科主任张武德表示,利用药酒滋补身体需分清自身体质,咨询医生后再“对症下药”,应避免随意调配药酒,盲目饮用。
“由于平日里工作压力大,我下班后经常会来到甘南路上的小酒馆,选择喝二两药酒给身体打气。”在保险公司上班的促销员陈彬告诉记者,他坚持饮用药酒已有半年之久,这种既能小酌两杯减压又能补身的方式,他认为“非常靠谱”。
同时,也有一些人按照网上的药酒制作方法为自己调制药酒。市民善孝德说:“我时常把人参、党参等一些中药材泡在高粱酒里,放上一个月左右再喝,感觉简单易操作,又有养生的功效。”
张武德介绍,加入中草药的酒和普通酒的区别就在于前者有中药材的辅助,可达到防病祛病和养生健体的目的。但是,保健药酒并不是所有人都可以服用,他举例说,比如有些风湿病患者有潜在的心脏病,而药酒又有扩张血管、活血化瘀的功效,这样的患者在自行喝药酒治病的同时就会将潜在的心脏病诱发出来,适得其反。
“有些中草药不能用酒精浸泡,诸如附子、乌头、细辛之类,一旦配制不当有害无益。”张武德说,药酒也不能够无限量饮用,一般来说,药酒的最佳服用量在一汤匙左右,大约10毫升。
目前,网络上流传有很多关于药酒制作方法的“指南书”,有补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。但张武德提醒,选对适宜自己身体体质的中药材最关键,个人在调制药酒时应该根据自己身体的健康状况请教医生“对症”选取中药材。
张武德指出,中国药酒历史悠久,虽有许多优点,但其中的酒精成分对一些疾病如高血压、糖尿病等有害无益;一些有传染病如肺结核、流行性脑脊髓膜炎患者以及湿疹等皮肤病患者也不适宜饮用药酒。此外,发热性疾病、出血性疾病的患者也应该禁用药酒,以免使病情加重。