国家“十三五”规划明确指出,要“牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念”。作为中原经济区生态安全屏障,作为南水北调中线工程渠首所在地和核心水源区,南阳担负着时代赋予的生态保护和建设重任。近年来,南阳以建设全国高效生态经济示范市为统揽,将生态优势转变为经济优势,把生态资本转变为发展资本,以绿色产业发展引领经济转型升级,实现绿色发展、跨越崛起。
南阳是一座盛产中药材的“天然药库”,得天独厚的自然条件、适宜的地理环境孕育了丰富的中药材资源。这里分布着中国北方与南方兼有的动植物药材,是全国中药材的主产区之一,盛产天然中药材2400多种,其中道地名优药材50余种,中药资源占全国的21%,储量2.5亿公斤,其中药用植物1983种,隶属于21目127科779属;药用动物197种,隶属于51目;药用矿物47种;其他类29种,且多为无污染有机药材。借助每年一度的张仲景医药科技文化节,南阳市中医药产业发展迅猛,并建立起医疗、保健、教育、研究、产业、文化“六位一体”的中医药创新体系,实现了“天然药库”向“中华药都”的美丽嬗变。
天然药库 盛产道地中药材
“道地药材”一词,始见于明代汤显祖《牡丹亭调药》篇“好道地药材”一语,此所谓道地,即真正、真实而言。关于道地药材的定义系指在特定地理、气候等自然环境和社会环境的影响下自然生长, 或加工制作、栽培的质量好、疗效好的中药材,是“优质药材”的代名词。
南阳是东汉杰出医学家张仲景的故里,素有“天然药库”之称。“正月茵陈二月蒿,三月四月当柴烧;端阳艾叶实在好,乌梅采青不采老;十冬腊月挖葛根,一条能剜几百斤……”如今,偶尔仍可以看到腰系绳索,手握药刀,在悬崖峭壁上寻找名贵药草的深山采药人,听到这首千百年来流传在仲景故里的《采药歌》。
南阳地处亚热带向北温带的过渡带,是一个三面环山的盆地,八百里伏牛山横亘西北,淮河之源桐柏山锁定东南,白河之水环抱其间,是河南省面积最大、人口最多的省辖市。南阳地处亚热带向北温带过渡地域,四季分明,雨量充沛,物产植被丰茂,森林覆盖率34%,耕地面积1300万亩,有“国家粮仓”“中原绿肺”“京城水缸”之誉,是举世瞩目的南水北调中线工程核心水源区和渠首所在地。伏牛山、宝天曼两个国家级自然保护区万木葱茏,丹江口、鸭河口水库烟波浩淼,高山丘陵平原梯次分布,河流湖泊沟渠蜿蜒纵横——得天独厚的优越自然条件孕育着丰富的中药材资源,使南阳成为全国屈指可数的天然中药材宝库,山茱萸、辛夷、桐(柏)桔梗、裕丹参、唐半夏、杜仲、唐栀子、天麻等名优中药材,无论古代本草记载或现在种植情况以及品种质量,均可称为南阳道地中药材,在中药界被誉为“八大宛药”。特别是山茱萸、辛夷的种植面积、产量、品质均居全国之冠,被命名为国家名优特经济林“山茱萸之乡”和“辛夷之乡”。
——中药材种植基地建设向纵深发展。西峡县的山茱萸种植面积超过20万亩;南召县的辛夷种植面积超过30万亩,已形成拳头产品。各县基地建设规模不断扩大,种植品种不断增加。唐河县中药材种植面积达13万多亩,其中栀子种植面积达11.6万亩,唐半夏等30种优质药材种植面积达1.5万亩。方城县中药材种植面积已达9万余亩,其中裕丹参3万亩,木瓜5万亩,桔梗、柴胡、板蓝根、栀子等1万亩。淅川县中药材种植面积达7万多亩,其中金银花1万亩、木瓜2万亩,医用杏、柴胡、板蓝根等10多个品种达2万亩。桐柏县的木瓜种植面积达8万亩,夏枯草种植面积已达7万亩,桔梗已形成规模发展。
——中药材种植基地管理水平显著提升。各县按照GAP要求培训药农、指导种植采收过程,切实保证了中药材的质量安全。方城县在基地建设管理中,按照GAP标准要求制定了整地起垄、施肥育苗、种植模式、栽培管理、采收期、采收方法、晾晒整理等生产环节的栽培生产技术规程(SOP),基本实现了规模化种植和标准化生产。西峡县注重加强中药材生产技术指导培训和服务。该县培训山茱萸基地药农1.5万人次,指导服务山茱萸主产乡镇按照GAP要求,组织药农配合宛药对种植基地实行标准化管理。这不仅确保了山茱萸生产基地的建设与发展,也保证了中药材生产的质量和品质,使中药材产业得到长足发展。
——龙头企业带动作用不断增强。以仲景宛西制药有限公司为龙头企业所建的山茱萸基地,采取“公司+基地+农户”的模式,与农户签订了30年不变的合同,使20万名粮农变药农。南召辛夷基地以南召华龙辛夷开发有限公司为龙头企业,与河南大学药学院、河南中医学院、河南中草药研究所等院校合作,对辛夷的规范化种植及辛夷油的提取等进行合作研究,辛夷油提取率达4.82%,精纯度达99%,产品远销东南亚。方城裕丹参基地强力培育以裕丹参开发服务中心、华丰药业有限公司为主的龙头企业,与上海紫兴药业集团、广州白云山制药厂签订了裕丹参生产供应基地和供货购销合同,年产值可达2000多万元。唐河栀子基地与北京中商集团公司达成协议,建立栀子色素加工厂。
——生产运营模式多种多样。各地立足当地,因地制宜,依托龙头企业,形成“公司+基地+农户”、“协会+基地+农户”、“种植大户+农户”等多种生产运营模式,规避了市场风险,保护了农户利益。淅川县建立金银花加工仓储基地,由福森集团与农户签订合作合同,免费提供苗木、技术指导等服务,对种植农户从选址、移栽、田间管理、鲜花采摘等方面提供一条龙全程技术服务。