昨日,宣武门一超市内的两款调和油,均用小字标注转基因字样(圆圈内)。新京报记者 邓琦 摄
昨日,宣武门一超市内的两款调和油,均用小字标注转基因字样(圆圈内)。新京报记者 邓琦 摄
转基因食品标识“羞见人”? 记者探访发现,目前转基因食品标识混乱,专家建议修订《食品安全法》对转基因食品管理加以规定
连日来,转基因食品安全受到关注。据了解,我国实行转基因标识制度,列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需标识。但记者在天津、北京等地调查发现,目前转基因食品的标识混乱,部分市售转基因食品并未明确标识。
【探访1】
超8成大豆油有转基因标识
据了解,2002年出台的《农业转基因生物标识管理办法》显示,目前国内已有5类17种在售转基因生物被列入转基因标识目录并在市场上销售,包括大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕;玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉;油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕;棉花种子;番茄种子、鲜番茄、番茄酱。
昨日下午,针对目前转基因食品标识和标注,记者走访了广安门外和宣武门共3家大型连锁超市,发现超8成的大豆油标识有“加工原料为转基因大豆”信息,而几乎所有品牌的调和油中,大豆油和菜籽油都标识为“转基因”。此外,以大豆为原料的豆腐、酱油、豆瓣酱等,均没发现转基因标识信息。列入转基因标识目录的番茄、番茄酱、玉米等,也均未发现转基因标识信息。
除了大豆油,3家超市的调和油几乎都有转基因大豆油和菜籽油成分,并做了文字标注。而以玉米、葵花籽、芝麻等为原料的食用油中,都用较大字体标注了“非转基因”。
此外,目前含有转基因成分的食品已扩到饼干、咖啡、零食、方便面等几十个种类,大豆、玉米及衍生产品如玉米淀粉等,也经常被拿来作为食品原料或添加剂。
新京报记者 邓琦
【探访2】
转基因标识“有多小印多小”
记者3日下午来到位于天津市南开区王顶堤附近的一所大型连锁超市。在食用油品区,记者看到各个牌子各种规格的食用油摆满了整个货架。对比发现,使用非转基因原料压榨的植物油,大多都在外包装中间位置以较大的字体标明。如某品牌花生油的外包装中心位置上,几颗金黄的花生图案上面以红色字体突出说明“物理压榨,非转基因”。
在天津市一家事业单位工作的孔先生称,“超市十几种油,有的产品得在标签上逐字逐句找才能找到是否是转基因的说明,还有的找半天也找不到。”
使用转基因原料的食用油的标识则隐蔽得多。在某品牌的一款食用调和油上,“加工原料为转基因大豆”,“加工原料为转基因油菜籽”的字样则“躲”在营养成分表上方以同样大小的黑色字体显示。而在一款1.8L装某品牌玉米胚芽油上,记者则没有找到是否使用转基因原料加工的标识说明。