2018年5月27日，“为什么1/3德国人选购中信锅具？”中信“真不粘锅”新品发布会暨健康锅具央视论坛在中央电视台梅地亚中心隆重举行。卫生部原副部长、中国保健协会理事长、中国卫生监督协会会长张凤楼，商务部原副部长、国务院机电进出口办公室原主任、WTO使团中国代表团原副团长徐秉金，中国大健康促进大会秘书长李海龙，国家奥林匹克体育中心综合业务部部长刘鸣，住建部全联房地产商会城市更新和既有建筑改造分会常务副秘书长杨平，中国日用五金技术开发中心主任、国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳）主任毕智涛，奥运冠军钱红，中国十大品牌营销专家李晓龙，科慕投资（中国）有限责任公司、科慕化学（上海）有限公司总经理薄蕾等领导和嘉宾出席了本次发布会。此外，“真不粘锅”的隆重上市，还吸引了包括CCTV、永康电视台等主流电视媒体以及中国网、中国头条、新浪、搜狐、腾讯等百家网络媒体齐聚一堂，共襄健康锅具行业这一盛举。
（CCTV等媒体采访浙江中信厨具有限公司营销总经理——陈建爱女士）
中国锅具市场鱼龙混杂
目前，中国的锅具市场两极分化非常严重。一方面，中国市场上销售的锅具绝大部分是普通锅具，普通不粘锅，这些锅具也只能是具备锅具的基本功能，达不到健康、营养、节能、持久真不粘锅的新的市场需求。当然也存在部分不法企业为了获取利益，使用有毒钢材、铝材、劣质不粘涂层，生产低价低质的低端锅具，致使“毒锅”、问题锅事件频繁发生。据媒体报道，2013年江西上饶一处小作坊竟用工业剧毒化工铁桶生产铁锅，每天有数千个装着化工材料、农药的废旧铁桶，经硫酸、盐酸简单浸泡、冲洗后被直接制成炒锅。“毒锅”的产生，让消费者舌尖上的安全得不到保证，给中国广大人民埋下了巨大的健康隐患。另一方面，部分国际品牌抓住了众多消费者对一口健康锅具迫切需求的心理，在中国本土找企业代工生产，打上他们的洋品牌，再高价卖出，以谋取暴利。如一些国外品牌锅具一套竟然卖几千甚至上万元，这样的价格不禁让人唏嘘。
