辞旧迎新,2016年金猴踏春来。新年应有新计划,健康规划同样不可少。2016,其实是个健康年——从平衡膳食,到规律运动,从改掉坏习惯,到掌管新生活,只要记住“2016”这四个数字,“健康”在这一整年就不会缺席!
2:每天2两粗粮
民以食为天,口腹之安是健康之本。新年怎么吃?记住两个2,既不贪食,也不贪量。
哈尔滨医科大学附属第一医院营养科的闫雅更主任说,在科学膳食面前,漂亮的吃食却未必会让人吃得漂亮,活得健康。尤其现在生活条件都很富足,吃得太好已经成了很多慢病发生发展的直接诱因。
要拥有一个科学平衡的饮食并不难做到。就拿我们每天都要吃的主食来说,《中国居民膳食指南》建议我们每天食用2两左右的粗粮,“粗细搭配”就能帮助我们很好地调节身体状况。
“粗粮中不仅含有丰富的B族维生素和矿物质,而且它的膳食纤维也高,有利于我们控制体重,预防心血管疾病,还能调节血糖。”国家二级公共营养师毛奇为介绍说,“但要注意,粗粮也不宜吃得太多,因为它会影响矿物质、蛋白质等营养素的吸收,还可能会引起消化不良、便秘、胃肠结石等。”
“这和肉类食物的摄入量很像,”闫雅更主任说,“相当一部分人每日的肉类摄入量都超过了2两,而且多数食用的还是含脂肪较多的猪肉,这无疑会增加慢性病的危险因素。”其实不管是粗粮也好,肉类也罢,“有而不过”才是平衡膳食的关键。
可以说,“吃”是人生中的头等大事,虽然健康饮食总是被“馋虫”和“懒惰”打败,但闫雅更主任说,只要我们在做饭、吃饭时把每天“2两粗粮、2两肉”这样的意识埋在心头,被破坏掉了平衡的膳食宝塔,也都能重新变得牢固,让科学的膳食成为我们健康的守护者。
0:零吸烟
吃饱之后是睡好。习主席在2015年县委书记研修班学员座谈会上,曾回忆自己担任县委书记的往事,称自己当时常熬夜老生病,并告诫大家不要熬夜,网友一片点赞!
熬夜为什么会生病呢?这就不得不提熬夜的坏处。英国萨里大学发表在《美国国家科学院院刊》上的研究发现,每晚睡眠时间不足6小时,持续一周,人体内就会有711种基因的功能发生改变,其中涉及到新陈代谢、炎症、免疫力等功能。
北京东方医院亚健康科主任彭玉清对此也深有感触,“很多人处于亚健康状态和不规律的作息有着很大关联,熬夜的人,交感神经在夜晚保持兴奋,到了白天往往头昏脑涨、记忆力减退、反应迟钝等。时间长了,还会出现神经衰弱、失眠等问题。当睡眠债积累到一定程度后,就会损伤身体脏器,诱发疾病。
如果说熬夜有时候可能是迫不得已,那么吸烟绝对是自己刺向自己的刀。
每当雾霾红色预警,我们匆匆戴上口罩,生怕遭受PM2.5的袭击。可是,你是否知道吸烟对个体的伤害远比雾霾要大。
彭玉清主任表示,吸烟和熬夜一样都是对身体的透支,加快摧毁身体机能。它是对神经系统的一种刺激,导致神经递质紊乱,进而损伤血管,导致器官缺氧,最后身体各器官的损伤会像瀑布一样一泻而下。
如果这些还不足以点醒你,那我们来用数字说话:研究表明,吸烟者与不吸烟者相比,患肺癌的危险高8~12倍,患喉癌的危险高8倍,患食管癌的危险高6倍,患膀胱癌的危险高4倍,患冠心病的危险高10倍。另外,家中一人吸烟,其他人被动吸烟,被动吸烟的人比没有被动吸烟者患癌的危险增加1倍。