风卷残云:缩短你的寿命!
风卷残云,多用来形容人进餐的速度非常快,吃得非常多。从健康饮食的角度来说,这恰恰是对身体危害颇多的一种行为。
吃得快和多,首先加重的是脾胃的负担,使脾胃的工作量一下提升了数倍。所以一个人经常“风卷残云”,短期看是省时省事了,长远看,影响的是人的后半生和寿命。因此,国内外诸多医学家均警惕世人:
吃饭快会缩短你的寿命!
与“风卷残云”相对的,对人体有益的进食方式是从容缓和,细嚼慢咽。不论吃什么东西,都要多咀嚼,将食物嚼得越细碎,就越容易为人体吸收,这样做,不仅能起到养护脾胃的作用。
吃软怕硬:牙齿提前掉光
吃软怕硬,多用来形容人畏强欺弱,通常会招致他人反感。在饮食上,很多人也“吃软怕硬”。吃主食、糕点唯恐不松软,蔬菜、水果也要榨成汁喝,从表面看,这样的食物的确更容易被人吸收,可是这样做,真的对人体有益吗?
美国有位专家提出,爱吃松软食物是现代人牙齿健康问题层出不穷的根源,而多吃些干硬食物将会大大改善这一情况。
我们的老祖先也告诉我们,要“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”,各类软硬食物都要吃。如果长期“吃软怕硬”,把牙齿闲置了,那么,牙齿的老化、脱落就会提前来临。
因此不管做人还是饮食,我们都不要“吃软怕硬”,适当吃些硬的,对牙齿和身体健康都有很大好处。
除了吃一些干硬的食物,还有一个非常好的强壮牙齿的方法,那就是叩齿,即使上下牙进行磕碰,先叩臼齿30下,再叩门牙30下,最后用舌舔牙周3~5圈。
总之呢,要想牙齿健康,就需经常“硬碰硬”,这样你的身子骨才能更强硬。
千钧一发:“发”是健康晴雨表
别看这细细的发丝,头发中还深藏着很多养生的小秘密。中医学素有“察其毛色枯润,可以现脏腑之病”的说法,也就是说,头发的色泽和滋润程度反映了我们五脏六腑的健康程度。
如果突然长很多头皮屑,说明我们的肾出了问题。头发是肾的精华,如果肾精收不住虚火,虚火上漂,头皮得不到滋润,就会出现头皮屑。这就需要在日常饮食中多吃一些黑色固肾的食物,如黑芝麻、海带、木耳等,能补肾益精,守住我们的发之根本。
女性头发干枯易分叉,说明了头发和气血的关系,我们常说“发为血之余,血盛则发润,血亏则发枯”想要头发乌黑亮丽,先要气血充盈。吃一些补血的食物外,也要养成早睡早起的好习惯。
日常生活中,常用木梳梳头皮,这就相当于给头部按摩,每天5分钟,可以促进头部血液循环,刺激毛囊生长,还可有效防止掉发。
色味俱佳:五色五味补五脏
我们在品尝美味时也常说色香味俱全,馋得人流口水,其实是同一个意思。
吃东西尝的是味道,为什么一定要注重食物的色泽呢?色和味当然是对我们养生具有指导意义的。中医素来有“五色”的说法,并且这五色和我们的五脏是对应的关系,我们说:
青入肝
赤入心
黄入脾
白入肺
黑入肾
也就是说,吃相对应颜色的东西,对于我们的五脏有相对的补益作用。
我们在做菜时,应尽量让餐桌上出现“五颜六色”的场景,而不能是一个色。比如红色的胡萝卜可以补心,绿色的菠菜入肝,黄色的土豆对脾脏有益,在一天的饮食搭配中,不仅要注意荤素合理,也要注意餐桌上的颜色多样,这可堪称养生中的美学。
说完“五色,”我们再来说“五味”。中医认为:
酸生肝
苦生心
甘入脾
辛入肺
咸入肾
比如心火旺盛的时候,可以吃点苦瓜或者莲子芯就能很好地泄去心火,除湿利尿。
举足轻重:脚是第二心脏
“举足轻重”用来形容所处地位的重要,丝毫举步都会影响全局。这里用到的是“举足”,而不是“举手”,可见对于身体而言,“足”的地位是很高的。
古人云:“树枯根先竭,人老脚先衰。”所以注重养生之人,必然要注重对脚的养护。人体有十二条经脉,其中就有六条经脉在脚上循行,就像渠道一样贯通着我们全身,关系着五脏六腑的健康。不止如此,小小一双脚上的穴位就有六十多个。而今通过足疗养生的方法愈渐火热,也是这个原因。
既然脚上有这么多的关键部位,平时多泡泡脚就成了养生的重要课题。首先泡脚水最好在.40℃最适宜,而且水量要没过脚踝,因为脚踝是血液在脚部流动的重要关口,脚踝的血热了,人体的整个血液循环才会加速,这样才会有很好的舒通经络的效果。晚上九点肾经气血比较衰弱,所以此时泡脚最能养肾。
脚素有人的第二心脏之称,我们向来又把脚比作是树的根基,泡脚就好比是给树浇水施肥一样,具有很重要的养生意义。
粗茶淡饭:最标准的饮食方式
“粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休。”古代很多学者居士都推崇简单生活,认为是安乐之道,可延年益寿。
很多人可能误解了粗茶和淡饭的意思,认为是只吃粗粮,清淡饮食,其实不是这样的。
“粗茶”是指较粗老的茶叶,这种茶叶的味道虽然比新茶要苦涩,但却含有更多的微量元素和茶多酚,具有很好的抗氧化和排毒的功效;
淡饭”也不是说清淡没有油脂的饮食,而是说以天然绿色食物为主,加工过程以烧煮为主,不加杂过多调味品和添加剂,包括食盐、酱油、料酒等。
理解了这两层意思,我们就知道了,日常饮食应当一切从简,远离油腻。
中华饮食文化中素有“五谷为养,五菜为充,五果为助,五畜为益”的法则,意思是说“谷物有营养,可以长期吃;蔬菜一定要吃,且要多吃;水果有助消化,但不能当饭吃;畜类对身体有益”,不难理解,这句总则提倡的是荤素搭配,均衡饮食。
想要健康长寿,就要牢记以上这条准则,而且在生活中去实践。而粗茶淡饭被认为是最符合以上标准的饮食方式。
老当益壮:养好精气神
“老当益壮”用来形容老年人志气昂扬的状态。那老了,如何才能“益壮”?要从三个方面讲,即精、气、神。
中医认为,精、气、神为人生三宝,护好这三宝,人的整个精神面貌都会不一样。
首先我们来看看“精”字,左边是“米”,右边上面是“生”,下面是“月”,而“月”字在古代通“肉”,“米肉生”为精。所以精者,食物之精华也。想养好精,要从良好的饮食开始,平时可以多吃些黑芝麻、黑豆、山药、核桃、地黄、莲子等,其中,地黄熬汤的养精护精效果非常好。
再来看“气”。我们常说“人活一口气”,气是生命迹象的表现。人活着,就离不开呼吸。想要气足,可以学学腹式呼吸法,即在放松的状态下,深吸一口气,气入丹田后闭气10秒,再吐出来。这个方法简单易行,没事的时候可以练一练,重复几次,既解乏又养生。
最后就是养神。养神首先要养心,因为“心藏神”。生活中要保持心态平和,注重修身养性。可以多闭目休养,我们说眼不见为净,闭上双目时,心中也会更加清明如水。
小学语文课本里竟藏着这么多健康的秘密!(图)
发布:2016-01-02 03:03 | 来源:第一健康网 | 查看: 次
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