光明网讯( 金振娅)在日前举行的“营养与疾病预防”全国医生营养继续教育(NDP)项目《营养与疾病预防―医护人员读本》新书发布会上,中国工程院院士、中华预防医学会会长王陇德表示,我国居民健康素养的总体水平仅为9.48%,很多医务人员所掌握的营养与疾病预防知识同样不足,要先教会600万医生护士正确科学的营养知识,再由他们传递给公众,整体提升民族健康素养。
为此,中华预防医学会于2013年在全国启动NDP项目,旨在为更多的医护工作者传递权威、科学的营养保健知识。《营养与疾病预防―医护人员读本》作为NDP项目之一,收录36位临床及营养领域权威专家的最新研究成果。读本分为临床营养学基础、孕妇和乳母营养、生长发育期与营养相关病、营养与心脑血管疾病等十三个章节,详细介绍了常见慢性病与营养的关系、饮食原则、食物选择等,力求在内容上具有针对性及实用性,理论上有系统性与科学性。该读本不仅适用于医疗、卫生、保健等专业人员,对患者及关注健康的公众同样具有指导作用。
原标题:我国医务人员营养与疾病预防知识不足