随着人们生活水平的提高和消费方式的不断改变，消费者对于以冰淇淋为代表的休闲美食开始有了越来越高的需求，人们所关注的重点不再仅限于价格，而开始更多地考量产品的美味和健康。对于当今市场的主流消费群体而言，随着其健康意识的不断普及和深入，人们在进行消费选择时愈发偏向于那些更为营养、健康的高端产品，而如此也为广大冰品品牌与商家们指出了发展的新方向。
现如今，营养、绿色、健康、有机等产品已然成为民众餐饮消费的新热点，那些以健康为标签的食品愈发受到人们的青睐，而在食品界各个细分领域都开始朝健康性、功能性方向发展之际，冰淇淋行业在此方面去仍存在着较大困难，人们对冰淇淋的固有印象还停留在高糖、高脂、高胆固醇，着实让这些追求健康饮食的消费者望而却步。
消费者对冰淇淋的新要求促使着冰淇淋行业要开始进行全方位的健康升级，而在其中，卡缇诺则率先意识到了当下冰品市场发展的新契机，通过健康冰品的研发生产从而抢占先机，并获得了相当的市场份额。
针对当下市场冰淇淋大多高糖分高脂肪，卡缇诺冰淇淋则通过传承意式冰淇淋之精髓，以口感更为细腻的低脂肪、低糖类冰品为主打，从而为人们消除的顾虑。即使是追求苗条身材的女孩子也能放心享用冰淇淋，这样好吃美味还不胖的夏日小幸福，着实让人无法拒绝。
不仅如此，卡缇诺更还通过创新冰品工艺，改良产品配方，通过在冰淇淋上加以抹茶、鲜果、酸奶等元素，从而赋予冰淇淋别样的养生保健功效。新鲜的时令鲜果，来自新西兰的进口奶源，从澳洲美洲空运而来的坚果等，如此多元化营养食材以自身丰富的维生素、蛋白质、微量元素以及矿物质等，充分提升了冰淇淋的营养价值。而这般美味，可口又迎合民众健康需求的冰品使得卡缇诺拥有了别样强有力的辨识度，让其能够借此成为当下很多冰品控、养生控在进行冰淇淋消费之时的首选。
以健康养生冰淇淋为主打的卡缇诺冰淇淋为自己开辟出了一条独具特色的发展之路，其充分颠覆了消费者对于传统冰淇淋的理念，开创了健康冰品、养生冰品质先河，将营养美味又有非凡保健功效的冰品呈现在大众面前，改变了人们对冰淇淋高糖、高脂肪、不健康的观念。我们也充分相信未来的卡缇诺更将不断的扩展口味风格，为消费者带来更多新奇的健康冰品体验。
