陈纯的体验不止出现在她一个人身上。微信公众号“丁香医生”介绍,被一些人推崇的减肥产品酵素实际上是酶,多为蛋白质,可能还没发挥作用就在胃里被分解了;减肥产品多含有泻药成分,减掉的是水而不是脂肪;代餐则让人摄入的营养物质达不到身体需求,虽然会瘦,但反弹严重。“没效果”还是使用这类产品的万幸,一些微商售卖的减肥产品还可能含有违禁成分西布曲明,可能增加心脑血管病症发病率,甚至有真实案例证实,服用这类药物会引发精神疾病、心脏病等严重疾病。
减肥不是目的,健康才是目标
早上喝粥只喝表面上的汤,再配个菜包,中午就着素菜和两三片肉吃一小口饭,晚上一片全麦面包。这是来自浙江理工大学的许杭倩在高中时尝试的节食减肥方法。
大学之后,她“看透”这种光减水分、不减脂肪的减肥方法:“刚开始掉的只是水分,随着你的基础代谢降低,整个人到后来会越来越没精神。”
放弃“节食”这条路后,许杭倩下定决心开始通过运动减肥。20分钟2公里,一天下来许杭倩觉得自己整个人都腰酸背痛、精神乏力。但一个礼拜之后,许杭倩可以一次性跑六七公里。后来,她发现自己并不只单纯为了减肥,而更加享受跑步时“突破自己”的过程,同时她也明白:“像一个愣头青一样天天跑步,没有规划是没有用的。”
使用家中的跑步机进行运动、在健身房做基础性的卧推、空闲时间运用KEEP做有氧和无氧的运动联系。八个月后,许杭倩瘦了30斤,且不易反弹:“以前节食的时候我吃一顿火锅,体重‘蹭蹭蹭’上去三四斤。现在我吃顿火锅,由于我的基础代谢变大了,只要早上上完厕所,体重马上就下去了。”
运动健身已经成为公认的健康、有效的减肥方法,调查显示,87.01%被访者尝试过通过运动减肥。但这个人群中,像小苏一样办了健身卡却坚持不下去的也不在少数。
国家体育总局体科所体医融合中心研究人员王珺贻介绍,目前社会普遍运动缺乏大致分为六大类,包含运动量、运动强度、运动模式、运动种类、不同身体部位运动和体育文化的缺乏。“这其中,体育文化的缺乏是一些人无法坚持运动的原因之一。相比之下,多人共同运动比单独运动更能激励人坚持下去。这有赖于体育文化、运动氛围的形成,当减重的体验和成果有人分享,坚持的动力才会更充足。”王珺贻说。
但并非所有运动都值得鼓励。尽管很多大学生减肥是为了外在的形象,但身体健康是大前提与终极目的。国家体育总局体科所体医融合中心主任郭建军提出,一个人运动了,不见得能满足健康对运动的需求,健康的运动需要符合身体运动部位全面、运动要素种类全面和强度全面的“三全原则”。“肥胖只是一种症状,不吃或少吃可能确实瘦下来了,但瘦下来不代表疾病的风险降下来了。肥胖是运动不足的一个重要指标,但现在很多身体不胖的人也缺乏科学的运动。”郭建军说。
王珺贻介绍,有些运动对关节磨损严重,不适当的运动还会造成运动损伤。“例如有些女生为了塑形负重深蹲,但这可能对膝盖造成不可逆的损伤。”王珺贻建议想减肥的女生在没有科学运动指导的情况下,采用游泳、瑜伽、普拉提等不易造成运动损伤,又基本能够实现“三全原则”的运动方式。
许杭倩开始运动后,除体重改变之外,身边的人都说她的皮肤状态和精神面貌变得和以前不一样了。“现在痘痘长得少了,运动之后形成的规律作息也让我的精神变得更好,反而没有以前睡懒觉那样那么疲倦。”
李闻依然在减肥中,依然选择少吃,但不再无节制地节食,而是尽量吃低热量的食物,再加上运动。她希望自己过去的减肥经历,能给正在使用不当减肥方式的人一些警示。(应被访者要求,文中除许杭倩外均为化名)