暴食——是每一个减肥的人都极可能遭遇的恶魔。
暴饮暴食,无法克制食欲,满脑子都想着吃 ...... 它可能出现在减肥中期,减肥后期,甚至伴随你一生。而对许多人来说,这是一种羞于启齿的行为,多数人只把它视为是自己意志力薄弱,无法克制食物诱惑,甚至因此憎恶自己,陷入无法脱离的绝望。
但今天,我们需要好好正视它了——暴食的真面目到底是什么?
暴食的真面目
首先,无论是暴食、厌食、贪食,我们都可以统称为:进食障碍(EatingDisorder)。
进食障碍一直都离我们不远,其发病率和影响远超我们想象,在 2002 年,全球便已有 70,000,000 人受到进食障碍的影响。包括苹果之父乔布斯,也曾苦于进食障碍的影响。在《乔布斯传》中有一段描述乔布斯行为的话:
「他总是非常饥饿地来到农场,风卷残云一般吃光我们准备的所有食物,然后再出去吐掉。这让我们很困扰,因为所有餐桌上的食物都是大家花费很多时间准备制作的。」
乔布斯因胰腺癌离世,也跟暴食症有关系,因为暴食、频繁催吐正是诱发胰腺癌的发生及恶化的一个重大因素。
不过,今天的重要主题是先让大家对自己的进食障碍情况了解对号入座一下,就不吓大家了 ...... 因为有很多人并不是真正的进食障碍患者,纯粹就是嘴馋,多吃了两个冰淇淋就矫情自己患上暴食症的那种,请仔细阅读以下。
进食障碍的表现
食物成瘾(food addiction)
表现为满脑子都是吃,且对特定食物反应更为明显。条件为 BMI (身体质量指数)大于 28,其次必须同时满足吃东西停不下来和停止吃东西就感到不舒服的情况。
暴食症(binge eating disorder)