减肥，这个词似乎没有出现在早期的农业中国社会中。事实上，在农业社会中也是没有专业的减肥方法、机构之类的，只有在工业社会，使得更多的人可以不从事体力活动，获得食品和需要的物质，同时因为摄入较多食品，从而使得体重增加后，人们才会“无病呻吟”的看重肥胖指数。那么中国历史上最早的那个减肥最有效的方法是怎么样的呢？
“史上最早的、最有效的减肥方法”或说“史上最有名的减肥方法”：起因就仅仅是因为一个人，他的名字叫楚灵王，这是一个对“细腰”有着独特嗜好的君王，一座章华宫又名“细腰宫”，爱细腰女人的同时喜欢细腰男人。
“楚王好细腰，宫中多饿死”便是最好的诠释。为投其所好，宫中美女纷纷寻找减肥有效方法。和现代一样，宫中美女也认为减肥最有效的方法之一是节食，当时有人为了节食，甚至被活活饿死，从此这种小细腰就被冠以“楚腰”之衔。同时，因为细腰大臣能得到偏爱和重用，而肥胖的男人有被罢官甚至被处死的危险。于是，另一种被全国人民认为减肥最有效的方法——减肥总动员拉开帷幕。一日三餐转一日一餐，屏气勒紧裤腰带，扶着墙才能站起来，全国百姓的都饿得脸色发黑，只有一个人神采奕奕，他就是楚灵王。
而进入新中国以来,许多60、70、乃至80后，他们的大部分记忆都与饥饿有关。而进入现代，虽然早已告别了饥饿，但记忆里却仍然保持着对食物，尤其是高热量食物的欲望。因为生活饮食方式的原因，中国人的肥胖问题也随之愈发严重。
乐观的是, 中国人意识到自己变胖了。从越来越多的人开始讨厌听到“你又胖了”的时候, 说明大家意识到肥胖给自己带来的麻烦。
从中国出现首份代餐食品开始算起,中国的减肥代餐产业也只有几年。但代餐减肥从一面世就被公认为是女性减肥最有效的方法之一。
目前，从全国范围来看，代餐产业市场巨大，现有的代餐食品主要有台湾代餐粉妙瘦、代餐饼干两类。而前者占了绝大多数。所谓代餐减肥就是用代餐食品，如妙瘦果蔬粉就可以代替一部分或全部的正餐。它能在保证人体在摄入足够的营养的同时，让食用的人摄入很低的热量，这就是妙瘦帮助其食用者减肥的主要原理。妙瘦这个可以不用挨饿、可以保证营养、能有效的减肥方法，很受减肥人士的欢迎。
