19批次食品抽检不合格
国家食品药品监管总局在近期对食用油和油脂及其制品、调味品、水产及水产制品等7类食品841批次样品进行抽检。其中，抽样检验项目合格样品有822批次，不合格19批次。对于发现的不合格产品，企业所在地食药监局正按规定责令生产商及时采取相关措施。
点评：食品安全问题屡见不鲜，有关部门对一些“黑心”工厂、“黑心”企业除了应该加大处罚力度之余，更应从源头上遏制“黑心”食品的生产，更好地保障消费者的权益与健康，努力提高消费者的消费信心。
鸡尾酒巨头锐澳陷库存泥潭
据《北京商报》报道，曾经卖到断货的锐澳预调鸡尾酒，现在成了经销商无法承受之痛。近日，有经销商向媒体反映锐澳动销不畅，串货、假货情况严重，导致渠道大量压货。业内人士分析认为，锐澳和经销商对市场估计过于乐观，然而市场容量有限，企业原本的战略发生偏移，与此同时，经销商投机压货，致使产品动销减缓库存膨胀。
点评：从欠债2500万元到半年营收16亿元，锐澳鸡尾酒的逆袭之路，俨然让它成为了“业内神话”。而这个“神话”使诸多企业看到了行业商机，开始跟风进入鸡尾酒市场。随着黑牛、汇源还有洋河等诸多大企业加入到鸡尾酒的竞争中，整个鸡尾酒市场将从过去一家独大过渡到百花齐放、战鼓林立的一个竞争环境。
水井坊坚守电商渠道高端价位
据《21世纪经济报道》报道，10月20日，水井坊前总经理大米在任时期推行的多元化通路行销在电商领域再度拓展：水井坊在上海外滩发布了和酒类电商酒仙网的专属定制产品水井尚品，意欲开拓新的消费场景，瞄准热爱中国文化的新一代消费者。该款互联网酒定价398元，和前任总经理大米定位的水井坊主品牌不低于终端价400元相比，仅差2块钱。在大米眼里，400元是水井坊作为高端品牌的底线。
点评：作为最为传统的酒行业，在经历了一轮深度的市场调整后，为谋求新的发展，也开始拥抱“互联网+”的风口，尝试着新的转变。在互联网产品的打造中，准确的产品定位、高性价比和消费者口碑宣传至关重要。
