食品安全是大家最关心的问题,有些消费者,对“包装食品”安全有担心,好像没有亲眼看到食品的制作过程,就不能放心地把它吃进肚里。所以现场制作、边做边卖的销售方式十分流行。榨油的作坊就是典型代表,亲眼看着清澈的油脂流进瓶子,好像确实安全可靠,可实际呢?
昨晚,央视《焦点访谈》栏目报道了广西梧州和广东肇庆两地一些花生油作坊的片段:50斤号称纯正花生油里面实际只有两斤是真正的花生油;19家油作坊,居然只有3家在卖纯正花生油,其他16家都掺杂了其他油品,掺假比例高达84%。
而在检测中,检测人员在3个纯花生油样品中发现,3个样品有2个黄曲霉毒素是超标的,超标在3到4倍之间,属于严重超标。
那么,南宁有没有这类“黑心油”呢?
今天上午,南宁市食品药品监督管理局的执法人员就对全市的花生油小作坊进行了突击检查,对油坊的油品进行取样检测。
上午11点,记者分别跟随执法人员来到仙葫开发区盘古菜市的知香榨油加工坊和农贸市场的益民花生油坊进行突查,发现均存在卫生条件不合格的问题。在榨油原材料的花生豆中,执法人员还找到了一些霉变花生豆。
执法人员告诉记者,此次突查行动,一是检查油坊的花生油是否纯正。另外,花生油里黄曲霉素是否超标也是一个重要的检查内容。
检查过程中,记者发现这些油坊的花生油大多是用塑料瓶包装销售,瓶上既无名称也没生产日期和保质期等重要信息,油品外观颜色有深有浅,油价从12块到16块一斤不等。如此商品,实在令人难辨优劣。
据统计,今天上午,青秀区食品药品监督管理局对辖区内的14家花生油小作坊进行了检查,对发现的问题当场下达了整改通知书。而执法人员也对每个油坊的油品进行了取样检查,到底这些花生油是否纯正,黄曲霉素是否超标,经过检测后,相关部门将择日进行公布。
更多新闻内容,请关注南宁头条手机新闻客户端及18:30~21:00南宁电视台晚间新闻节目。
(南宁电视台记者:梁德建)