3月15日晚上，央视披露外卖平台“饿了么”内幕，打响了“3·15”晚会的第一枪。根据央视“3·15”晚会的报道，“饿了么”平台上的商家实体店与网络图片不符、商家上线审核程序严重缺失，“饿了么”的员工甚至引导商家虚构地址、默认无照经营的黑作坊入驻。
由于外卖平台早已深入我们的生活，在年轻群体中更是大受欢迎，“饿了么”被曝光后，短时间内就在网上引起了强烈反响。有媒体评价这是整场“3·15”晚会中最戳网友痛点的一则报道。还有网友称，看了“饿了么”的幕后真相，感觉自己再也不会饿了。
“饿了么”被央视点名曝光，外卖店老板们是什么感受？平时依赖外卖的宅男宅女、上班族，会因此放弃在网上点外卖吗？
观点：
店老板：不能让一家黑心作坊坏了整个行业的名声
傅老板在郑州市棉纺西路开了一家餐馆。当天，他也看了央视“3·15”晚会，他说：“我个人认为，所谓的黑心作坊应该只是个别现象。像我们这些做实体店的，良好的卫生环境是重中之重。我开店时，‘饿了么’的审查还是很严格的，但也不能排除存在监管漏洞。出现这种情况，平台一定要加大监管力度，不能让一家黑心作坊坏了整个行业的名声。”
据傅老板介绍，当初注册申请后，“饿了么”的工作人员上门进行了核查，核查内容包括营业执照、餐厅环境、后厨卫生等，都拍了照。目前，傅老板不需要给平台缴费，“这可能是网络订餐平台竞争比较激烈的缘故”。
送餐员：帮正规餐馆送餐没遇到过客户投诉
3月16日上午，郑州市棉纺路锦艺城小区附近，几名“饿了么”的送餐员正在等待订单。据送餐员小范介绍，在他们几人负责的区域，在“饿了么”上挂牌的餐馆都是品牌店或连锁店，不存在小作坊式的餐馆。
“我做这个工作也好几个月了，每天都送几十次，有的客户可能会因送餐时间投诉，但至今没有遇到客户投诉饭菜质量不好的。不仅是我，据我了解，其他同事也没有遇到过这种情况。”小范说。
外食族：外卖平台都差不多哪个优惠选哪个
“3·15”晚会刚开场不久，百度百科先于其他媒体作出反应，第一时间更新了“饿了么”被曝光的消息。有网友调侃这是因为“饿了么”与“百度外卖”之间存在竞争关系。事实上，根据一些用户的反应，“饿了么”被曝光，并不是为其他外卖平台扫除了一个竞争对手，而是敲响了一记警钟。
郑州市民李女士是一名上班族，经常点外卖。她表示，自己用过“饿了么”，但平时用美团外卖更多。几大外卖平台上，不少商家都是重复的，选哪个平台就看谁家给的优惠多。“同一家外卖店，如果在‘饿了么’上订餐优惠力度更大，那我还是会选‘饿了么’。”
另一位上班族路女士说，平时在网上点外卖都是选自己见过实体店的商家，或者肯德基这样的连锁店，这种情况下用哪个平台并不重要。“不过，‘饿了么’出了问题，说明他们没有管理好，希望以后能对线上的商家加强监管，杜绝这些现象。”
说法：
从央视报道的内容来看，无论是“饿了
么”上的无良商家，还是“饿了么”平台本身，都实施了违法行为。
虚假宣传。商家地址与平台显示不符，店铺环境也与平台上的照片完全不同，利用不实照片误导消费者，涉嫌虚假宣传。根据《反不正当竞争法》的规定，经营者利用广告或者其他方法，对商品作引人误解的虚假宣传的，监督检查部门应当责令停止违法行为，消除影响，可以根据情节处以一万元以上二十万元以下的罚款。
无证经营。根据《食品安全法》的规定，从事餐饮服务应当依法取得许可，办理《餐饮许可证》等证件。“饿了么”上有部分小作坊式的餐馆在没有办理证件或证件过期的情况下经营餐饮服务，应当由监督管理部门没收违法所得并予以罚款。
“饿了么”作为以营利为目的的外卖平台，对平台上的商家负有监督、管理责任。“饿了么”审核不规范，其工作人员甚至暗示、默许不合格商家弄虚作假，为没有营业资质的小作坊提供了容身之地。根据《食品安全法》的规定，应当由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处五万元以上二十万元以下罚款；造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担连带责任。