近日,西乌旗食药工商质监局为净化食品市场,确保本区域食品消费安全,对全旗食品市场进行了专项整治,取得了阶段性成果。
整顿工作以肉食品、面食糕点、熟食制品等加工小作坊、餐馆、露天小餐饮、食品批发集贸市场、大型超市、小食杂店等各类食品生产经营单位为重点,以农村和城乡结合部、学校周边等为重点区域。把食品安全责任制落实情况、证照持有及效力情况、场所清洁卫生情况、从业人员健康证持有情况、进货查验制度执行情况、餐饮经营单位消毒设施配备情况、原料留样备查情况、食品添加剂采购和使用管理情况以及严格查处制售“三无”和假冒伪劣、过期变质食品的违法犯罪行为,作为重点整治内容。
整顿工作坚持“宣传也是监管”的理念,大力强化舆论导向,通过电视台、广告屏幕、流动广告车滚动播放专项整治信息、食品安全法律法规,引导全社会积极参与食品市场综合治理,强化社会共治。配套制订并印发了《关于食品生产经营单位履行食品安全主体责任进行自查整改的通知》,以进一步强化主体责任制的落实,倡导诚信经营,筑牢食品安全防范底线。充分发挥12331、12365和12315投诉举报网络作用,对食品市场进行全天24小时监控,及时处理消费者投诉举报,发现一起,查处一起,反馈一起,严厉打击制售不合格食品的违法行为。
此次集中整顿,共检查食品生产经营户417户,责令停止营业15户,责令整改21户,没收过期食品276公斤,过期饮料161瓶,取缔韭菜花黑心加工店一个。 (李莉)