新华网杭州10月22日电（记者屈凌燕）往沙琪玛里加硼砂，加工豆腐皮用上滑石粉……浙江省质量技术监督局日前公布了违法添加非食用物质和滥用食品添加剂生产企业“黑名单”，10家企业上榜。
此次上了“黑名单”的企业和各自生产的问题食品分别是：杭州鑫成食品有限公司文忠分公司的吃不厌橄榄、宁波镇海骆驼街道明丰食品加工厂的沙琪玛、温州孙捷挺豆制品加工厂的豆腐皮、德清武康镇双燕食品厂的蛋糕、桐乡春燕食品有限公司的辣椒制品、嵊州市羲之食品有限公司的蜜饯、金华老杜食品厂的糖糕、龙游索玛食品厂的酱油、嵊泗青沙得利来食品加工厂的糕点以及台州黄岩沙埠酒厂的黄酒。
据悉，今年4月以来，浙江省质监系统按照统一部署，突击查处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂生产企业。截至9月底，全省共抽检产品12628批次，其中省级定期监督抽查5530批次，合格率为93.9 %，较去年同期增长0.2个百分点。对监督抽查不合格产品，质监部门严格按照“四个必须”“五不放过”的原则，责令相关市、县局落实处理整改措施。
据悉，为及早控制安全隐患，浙江省质监局统一组织制定省级质量安全监测计划，涉及56种产品313个风险因子。截至目前共实施监测任务4223批次，发现问题147批次，问题发现率为3.48%，通过有效控制安全隐患蔓延扩散，实现了“早发现、早研判、早预警、早处置”的要求。
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