存放大米的钢琴室（图片家长提供）。 史轶夫 摄
中新网哈尔滨7月27日电 (记者 史轶夫)一年近八万元园费，在2015年人均可支配收入为三万余元的哈尔滨，可谓是“高光”私立幼儿园，就是这样的幼儿园，被指给入园的近七十名儿童吃发霉大米，此外在食品添加剂使用以及给孩子吃过期膨化食品等方面也备受质疑。
26日晚，一则“冠童幼儿园给孩子们吃发霉的大米和过期的调料”的微信传遍哈尔滨各大家长微信群。微信中有家长爆料：在这家号称哈尔滨最好的幼儿园内，竟然把大米储存到钢琴室内，大米发霉变质后，仍然给孩子吃，有孩子出现长期腹痛、流鼻血等现象。此外，在幼儿园后厨，家长发现了大量的食品添加剂以及过期的膨化食品。
27日下午，中新网记者来到位于哈尔滨市南岗区被曝光的冠童国际儿童成长乐园时，园区内已近挤满了焦急等待的家长。“从昨晚开始就有家长来幼儿园讨要说法，一直等到今天凌晨三点也没有结果。”有家长告诉记者，他们很多都已经等待一天了，园方依然没有给出满意答复。
家长质疑的食品添加剂(图片由家长提供)。 史轶夫 摄
记者了解到，冠童国际儿童成长乐园为一所私立幼儿园，年收费近八万元，在哈尔滨市是一所高端幼儿园。冠童国际儿童成长乐园在2016年的官方招聘教师信息中写道，该院以诚信为本，尊重生命，关注幼儿心灵成长，理性与自然的教育氛围，创设丰富多元的物质环境，培养幼儿广泛深刻的学习兴趣，使幼儿学会生存、学会学习、学会沟通、学会做人，从而在幼儿时期就建立大能量场，拥有灵性的美好童年。
记者随后来到园长办公室，此时南岗区教育局初教科工作人员正在与该院园长李梦莉谈话沟通。李梦莉告诉中新网记者，目前正在和家长协商赔偿事宜，大米是今年三月份购入的，可以将三月份至七月份期间的学费返还，同时还会带领孩子进行体检。
然而，双方的争端不仅仅在发霉的大米上。有家长反应，入院时园方承诺在幼儿园儿童所吃的食材采购上，会采购哈尔滨当地知名企业生产的食品，实际上园方的厨师每天就在幼儿园周边的市场随意购买些食材。此外，在发现发霉大米当晚，家长还在该园的厨房内发现了各种不知名的食品添加剂和过期的膨化食品。
面对家长的种种质疑，李梦莉无言以对。同时，记者在哈尔滨市南岗区市场监督管理局询问笔录上看到，“员工是否曾告知大米有问题？”、“大米质量存有问题是否知道？”、“食品原料需要在专用食品库存放？”等问题上，李梦莉也是“一问三不知”。
疑似发霉的大米(图片由家长提供) 史轶夫 摄
该园家长近期所不惑的事情，也在发霉大米被曝光而显现出来。“我家孩子近期总流鼻血，我以为是自己家的问题，现在看来不排除吃了发霉大米而导致。”有家长反应，不仅仅有个例孩子流鼻血，数十名家长反映近期孩子回家后都有腹痛的现象。很多家长以为是孩子凉着了，没想到会和是在学校吃了发霉大米所致。
南岗区教育局初教科工作人员谢继梅告诉中新网记者，目前作为监管部门，已经对该幼儿园下发了停业整改通知，待市场监督部门对大米等家长质疑的食材检验结果出来后，将对其进行下一步处理。
目前，哈尔滨市南岗区市场监管局监督稽查一大队已经将大米送检，同时对家长反映的食品添加剂等问题进行了调查，待检查结果出来后，将对幼儿园进行进一步处理。中新网将对此事进行持续关注。
幼儿园发霉大米 大米发霉还能吃吗?
人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等，往往会引起体内重要脏器的损害，并可诱发癌症。为了阻止霉菌毒侵入人体，危害健康，对霉变的食物需用以下方法适当处理后才能食用。
(1)如花生、豆类等发生霉变长毛，应及时拣除，不要让霉变的籽粒再扩大侵染。大量花生、豆类发生霉变，可用1%的碳酸氢钠溶液浸泡，这样就能除去98%以上的毒素。
(2)酱油发生霉变应先煮沸，然后再用多层纱布滤去白色膜状泡沫。
(3)大米发霉主要发生在米糠层中，若能将米粒上的米糠尽可能除去，则可大大减小毒素对人体的危害。据试验，淘米时用力搓洗两遍，便可除去67%的霉菌毒素。当大米被煮成粥或烧成饭时，又可除去约1/5的黄曲霉素。倘若在煮粥烧饭时加入少量食碱，解毒作用将更好。
(4)如年糕、月饼发霉，因霉菌主要侵染其表层，一般只需将发霉部分切除或洗净即可食用。
(5)玉米的霉变主要发生在胚部(玉米脐)，只要把玉米粒放在水中搅拌，即可除去80%以上的毒素。
(6)如果食油被霉菌污染，只要将油放在锅里加热，等锅内的油冒出青烟时，再加入炒菜需放的盐，此时锅内的油温可从120℃上升到180℃，半分钟后再倒入要炒的菜。用这种方法，可除去95%的霉菌毒素。但是，如发现霉变范围较大，霉菌及其毒素已侵入深层，那么就难以去除霉菌及其毒素，这样的食物也就不宜再食用了。
