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港媒吁港府严检食品容器 保障食物安全

发布:2016-09-27 17:37 | 来源:互联网 | 查看:
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摘要: 中新网6月16日电 《香港商报》16日刊文说,港府应考虑在食材以外,强化监管不同媒介造成的食物污染,并促请业界减少使用塑化剂容器的包装材料,保障民众健康。 文章摘编如下: 近年来,“黑心食物”问题严重,各种膨化剂和避孕药更被用作蔬果和动物的催生

  中新网6月16日电 《香港商报》16日刊文说,港府应考虑在食材以外,强化监管不同媒介造成的食物污染,并促请业界减少使用塑化剂容器的包装材料,保障民众健康。

  文章摘编如下:

  近年来,“黑心食物”问题严重,各种膨化剂和避孕药更被用作蔬果和动物的催生剂,使得人心惶惶;而致癌塑化剂食品由台湾输出,保障食物安全的问题变得更形突出。

  香港食物及卫生局已公布将塑化剂列入恒常的检测范围,任何食品及药品塑化剂含量若超出1.5%水平就禁止在港出售;然而,由于食物包装也可能含有塑化剂,这带出了一个问题:香港政府对食物包装的规管如何?

  食物安全比经济发展更重要,确保食物安全是目前的首要工作。我们认为,对于有怀疑的进口食物,应无一例外要求附加当地政府或权威化验所的检验证明。食物环境卫生署亦应加强抽查市面上的食品,包括在加热或存放过程中,会否由于容器欠妥而释出有害化学物,若发现问题则勒令全线下架。

  事实上,目前港府对市面上的食物卫生监察有改善空间,如餐厅使用的饮料杯、塑料封膜、塑料吸管、塑料餐盘等等,盛装热食都会产生塑化剂溶出的风险,港府应考虑在食材以外,强化监管不同媒介造成的食物污染,并促请业界减少使用塑化剂容器的包装材料,保障民众健康。再者,在环保角度而言,塑料制品需要很长时间才能分解,为堆填区带来沉重的压力。美国加州参议院基于此一考虑,刚投票通过禁制使用发泡胶,可见当地政府和人民的省思。

  另外,确保正确信息的流通也是当局保障食物安全的一项要务,例如福岛核辐射事故以后,有人误信谣言,采购大量食盐以抗辐射;香港应以此为鉴,加强在各媒体上的宣传,让市民了解更多食物安全的知识,既避免以讹传讹,引起大众恐慌及混乱,也可培养人们的警觉性,自发注重食物安全。