近日，江西省进贤县检察院的干警积极行动了起来，联合辖区内的公安、工商和食品监督部门，针对辖区内存在的“黑心快餐”作坊展开专项打击行动。
近年来，伴随着进贤经济的迅猛发展，辖区内的医疗器械、文化用品企业所聘用的务工人员呈现出明显的增多趋势。企业普遍为外来务工人员提供外购的快餐作为午饭，一些不具备相关资质的黑心作坊混入其中向企业提供廉价快餐，给务工人员的生命健康带来极大的威胁。
去年年底，该院就接到了卫生部门通报，辖区内的一家医疗器械企业务工人员由于食用了外购的快餐而发生的食物中毒现象。为有效防范类似现象的再次发生，该院在新年伊始就联合多部门共同开展了此次“黑心快餐”的专项打击行动，对于在行动过程中发现的不具备相关资质的，由行政执法部门予以处理;对于在生产过程中加入违法有毒物质涉及刑事犯罪的，该院将及时派员介入引导侦查取证。
据悉，在近日的行动中，多部门已联手将3个黑心作坊予以取缔。“食品安全无小事，希望通过我们的努力能让务工人员吃上放心饭。”该院检察长罗祥发说。
病从口入，勿让“黑心盒饭”断了你的健康路
近日，京华时报接到读者举报称，在朝阳区将台地区发现有人以外卖形式销售“黑盒饭”。随后，记者通过多日调查暗访，在朝阳区洼子村一处平房内找到了这个黑窝点，其不仅没有任何经营资质，而且加工环境脏乱不堪。据了解，这里的盒饭打着“专门为上班族调配的营养套餐”的旗号，出售给附近写字楼里的上班族。昨天，朝阳区将台城管联合工商、食药监等部门，将这个黑盒饭窝点取缔。(人民日报2014年12月10日报道)
俗话说“民以食为天”，食物是人类维持生存的必需品，他为人体提供源源不断的能量，人类每天摄取的食物既有量的限制同时也有质的标准。随着社会经济的发展，当前我国绝大部分地区已经解决了温饱问题，初步实现小康。因此，我们不在为一日三餐的量而烦恼，更不会饱受饥寒交迫的摧残。而现在更多的则是关注我们每天吃的食物的质量如何，是否卫生、是否有营养、是否安全。这就引出了我们尤为重视的食品安全这一话题。
关于食品安全这一概念，我印象深的是2008年中国三鹿毒奶粉事件，由于不法商家为谋取暴利在其奶粉中添加化工原料三聚氰胺，影响了上万名婴幼儿的身心健康，造成了巨大的不良后果。随着时间的推移，形形色色的食品安全问题更是层出不穷，诸如毒大蒜、毒大米、瘦肉精、地沟油、塑化剂、毒月饼、染色馒头、毒生姜、催熟剂、膨大素等这些特有的中国名词，无不记载着中国百姓受害的声声血泪史。更有网友惊叹：“每天吃的都是毒药，谁来保证我们的健康”。的确如此，这些不合格的食品严重威胁着我们的健康，成为埋在我们生存道路上的定时炸弹。
食品安全可谓是老生常谈的话题了，但其谈论的热度却是有增不减，一方面是各级政府三令五申的强调食品安全问题，另一方面是屡见不鲜的食品违规生产事件。究竟为何我国的食品安全之路走的如此艰难。
客观分析后不难发现，这些不法分子之所以敢于冒天下之大不韪屡次顶峰作案，在于其违法成本过低，例如一些无证生产企业一旦被查出无非是查封、扣押外加拘留罚款，严重的才需承担刑法责任，在金钱和他人健康两者间，他们选择了前者。要想根本扭转我国当前存在的食品问题这一现状，强化政府监管是首要，各级食品卫生监管部门既要认真落实好食品安全工作，更要注重工作成效，一是要加大食品抽样检查力度，对查出的不法分子要做到绝不姑息，严格依照《中华人民共和国食品法》进行处理，切莫以罚代法。二是要畅通食品安全举报热线，集群众之力规范食品安全，积极鼓励各类媒体曝光食品安全事件。三是净化政府内部“空气”，切断食品问题中的利益链，对食品安全工作落实不力的相关责任人应当追责。健全法制是必须，完善当前我国食品安全相关法律制度，使之适应社会发展需要，堵塞现有法律中的漏洞，勿让不法分子有机可乘毁了我们的健康路。
