台南地检署侦办黑心奶粉案，至目前已有6人遭交保，其中冠欣食品负责人杨丽琴、厂长陈东洲被检察官认为犯罪嫌疑重大，有勾串证人及湮灭证据嫌疑，声请羁押，昨天一度传出遭羁押。但法官审理后认为无勾串即湮灭证据之虞，各裁定100万元及20万元交保。杨丽琴强调，绝无以过期或包装破损的奶粉，做为食品原料，消费者可放心食用。
冠欣及清凉食品等公司被检举购买过期或包装破损的变质奶粉制作乳品等饮品，检方共查扣19吨多的问题奶粉，另有10吨已经流入市面，多数已吃进消费者的肚里。
台南地检署查扣大批过期非供人食用的黑心奶粉
东南网8月16日讯 据台湾媒体报道，台南地检署经一年来的侦办，查获台南冠欣、彰化清凉食品等公司涉嫌购买过期、破损变质的奶粉原料，制成乳品等饮料，卖到早餐店、食品行、校园，共查扣超过19吨这类给牲畜食用的奶粉，另有10吨流入市面，全案检方正扩大侦办中。
南检襄阅主任检察官林志峰表示，这些变质奶粉已不适合供人食用，只供牲畜食用，却用来制作食品出售，民众长期食用，对身体会造成负荷。
冠欣食品负责人杨丽琴、厂长陈东洲否认指控，辩称曾购买包装有破洞的奶粉，再转卖给酪农户喂养小羊。但有员工指证在制作乳品过程中加入变质奶粉，检察官昨天讯后声押，台南地院晚间裁定两人各以100万元（新台币，下同）及20万元交保。
另出售过期变质奶粉的普罗国际生技公司负责人黄育洲以100万元交保、台纽乳品台湾分公司业务员张哲诚及清凉食品负责人杨笋雄各廿万元交保，永久业公司业务员许蕙娟10万元交保。
台南地检署检肃黑金专组一年多前接获检举，指称台南市永康区的冠欣食品公司，涉嫌使用过期等变质奶粉，制作乳类产品贩售，侦办期间又查出包括清凉食品、云林亚世佳食品也购买变质奶粉做食品原料，另一家处理出险品（运送过程中有损害的奶粉）永久业公司业务员许蕙娟也把瑕疵品卖给清凉公司。
检方查出，冠欣2009年起向台纽购得过期变质奶粉，除自制自卖，也替两家羊奶业者代工；台纽业务员张哲诚勾结从事肥料业务的普罗国际生物科技公司，由普罗在去年3月间向台纽购买知名大厂退货、非供人食用的变质奶粉25公斤装358包，再贩售给清凉食品及亚世佳食品（因不知情，未列被告）。
检方指出，一包正常的25公斤奶粉价格约3400元，张哲诚把过期变质奶粉以三分之一至一半价格贩售，每包只缴回公司1250元，剩下就成了他的暴利。
至于另外查到的永久业公司业务员许蕙娟，今年五月间涉嫌将购自保险公司出险、包装破损的奶粉，卖给清凉食品，清凉再委托舜大食品代工制成乳品。
台南市卫生局前天到冠欣稽查，虽未查到过期奶粉，但发现冠欣以奶粉混充鲜奶，将依违反“食品卫生管理法”开罚。
“卫署”：过期奶粉 禁止制饮品
台南检调查获冠欣食品公司涉嫌以发霉变质或仅供牲畜食用的奶粉制成饮品，贩售至早餐店或校园等地；“卫生署”表示，正配合检调，了解黑心奶粉食品流入市面的流向。
“食品药物管理局食品组长”蔡淑贞表示，目前并无专供牲畜食用的饲料奶粉，而是业者把有效期限即将到期或已到期的奶粉，转供动物食用；若业者私自窜改、贩卖逾期食品，不仅违反“食品卫生管理法”，可处罚锾3万至15万元，还涉嫌伪造文书、诈欺。
蔡淑贞说，虽然各种食品所标示的有效期限，比产品本身真正会变质的时间点要短，但既然已过保存期限，就不能供人食用。因此目前检调查获的过期奶粉，依规定不能流入市面，也不能重新制造而危害消费者。
蔡淑贞表示，检调目前已查扣的黑心奶粉有10多吨，至于其制成各类饮品的流向，也会配合检调提供的资料，展开查访及要求下架。
贩卖变质奶粉 冠欣老板收押
台南市冠欣及彰化县清凉食品公司，被检举购买过期等变质奶粉，做为食品原料使用，产品行销早餐店、食品商行或利用校园、工业区的贩卖机贩售。南检发动搜索，查扣19余公吨的黑心奶粉，其中冠欣负责人杨丽琴、厂长陈东洲今天上午遭法官裁定羁押。
杨丽琴等人否认把过期等变质奶粉做为食品原料，辩称是给所经营的牧场的羊只食用。
台南地检署检肃黑金专组1年多钱据报南市永康区的冠欣食品公司，涉嫌使用只能供牲畜使用的奶粉（在运输或储存过程中若有破损发霉或过期退货或其他原因造成奶粉变质，已不适合供人食用）制造相关乳类产品，昨天指挥警方、卫生单位、消保官，兵分8路搜索，带回杨丽琴、陈东洲，普罗国际生物科技公司负责人黄育洲、台纽乳品台湾分公司业务员张哲诚、清凉食品负责人杨笋雄、永久业有限公司业务员许蕙娟，并查获黑心奶粉788包，共19余公吨。
检方表示，杨丽琴、陈东洲在2009、2010年间，通过台纽乳品业务员，购买这些变质奶粉，再由陈指示冠欣公司负责调配原料成分的相关员工，掺入正常奶粉原料以生产冠欣羊奶、冠欣牛奶及调味奶，并代工高农羊奶及恒农羊奶等奶制品，行销至全台早餐店、各食品商行公司及一般民众。
检方指出，台纽乳品业务员张哲诚去年3月间，涉嫌将已遭知名大厂台湾比菲多食品退货、且遭台纽公司列为“非供人食用”的奶粉358包（每包25公斤），以一般正常奶粉一半至三分之一价格，出售给从事肥料、饲料相关业务的普罗国际生物科技公司的，张哲诚再将这些奶粉低价出售给清凉食品工、亚世佳食品，作为食品原料使用，产敏行销至全台各地早餐店、校园贩卖机及食品商行公司。
