李老板:“这个是鱼香肉丝,比如客人点了鱼香肉丝,他们总部告诉我怎么弄,这个鱼香肉丝,这是买他们的设备,开水、塑料袋煮熟,剪开倒进去,那你说这个东西,是不是致癌。”
李老板拿出一个冷冻料包,里面装着鱼香肉丝。
连塑料袋放进开水里煮五分钟后,捞上来剪开倒进小碗里。
记者闻到一股难闻的气味,似乎是馊味混合着塑料味。
李老板说,这袋鱼香肉丝进货价是三四块钱。
李老板:“三四块钱的话,加上运费、包装、里面还有这么多肉,我加热卖出去卖个十来块,成本很低的话,我估计便宜没好货,不光我不吃,我们店里的服务员、营业员都不吃。”
李老板加盟了合肥好和餐饮管理有限公司,和满居永和豆浆就是这家公司的一个连锁品牌。李老板说,所有的食品都是合肥那边运过来,都是这么操作的。
李老板:“(你们跟那个永和豆浆有关系吗?)没有,它这个就是山寨的。”
记者仔细研究了加盟合同,李老板的店在萧山,他说自己的店已经转让掉了,滨江迎春小区这家店其实是一位来老板的。
和满居永和豆浆杭州滨江迎春店 来老板:“这个东西吃不来的(平常生意怎么样?)平常生意还好(那赚钱为什么不做了呢?)赚这种钱良心不安。”
目前,两位老板有两个疑问
一:塑料袋料包直接放在开水里煮,会不会对健康有害?
二:如此低廉的进货价,料包会不会有什么问题?
加盟合同中,留的固定电话没人接,400客服倒是能打通。
安徽合肥好和餐饮 400客服:你这个问题 应该去问督导部的。
李老板:你号码给我一个吧。
安徽合肥好和餐饮 400客服:我这边没有他们的号码。
李老板:你们一个公司的 你怎么会没有督导部号码呢?
安徽合肥好和餐饮 400客服:我今天没在上班。
李老板:你没在上班怎么接电话呢?400这是。
安徽合肥好和餐饮 400客服:我们这个400电话 是随时都要接听的。
2、 市场监管部门介入调查
记者把情况反 映给了滨江区市场监管局,等了一阵长河市场监管所执法人员赶到了,不过, 这次店员把记者挡在了门外。