人民网合肥3月15日电（汪瑞华）点开订餐APP、选中网上餐厅、直接下单支付……近年来，网上订餐越来越被消费者青睐，不仅方便快捷，而且还能享受送餐上门的服务。
但事实上，网上订餐的质量如何？卫生又能否有保障？消费者是否吃的放心、吃的安心？
在2016央视3·15晚会上，“饿了么”被点名直接曝光，根据实地调查，在“饿了么”网站上，餐馆的照片看着干净正规光鲜亮丽，但实际却是油污横流，不堪入目……老板娘牙咬开火腿肠直接放到炒饭中，厨师尝完饭菜再扔进锅里……不仅如此，“饿了么”平台还引导商家虚构地址、上传虚假实体照片，甚至默认无照经营的黑作坊入驻。
我国对餐饮服务实行许可制度，按照要求，餐饮服务提供者应当依法取得《餐饮服务许可证》，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放。但通过暗访“饿了么”网站上显示的餐馆，既没有卫生许可证，也没有营业执照，唯一能看到的只是在大门或者吧台上贴有的标志“本店加盟饿了么”。
此外，根据《食品安全法》中规定：网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。
但创立于2009年4月的“饿了么”，网上公布注册开店流程只需简单的三个步骤，不需要提供任何证照，便可实现开店的愿望，成了“饿了么”订餐平台上的成员。
从调查中发现，原本消费上网点外卖就是图个方便，但是“三无”作坊却为了自己的方便而降低服务质量，一起蒙骗消费者，着实令人堪忧。
