这份名单对媒体的监督权给予了充分重视。一旦被“媒体曝光，造成恶劣影响且经查证属实的”会列入黑名单，这鼓励广大市民多举报、多爆料，争取把更多黑心食品生产经营者揪出来，不光让他们丢人现眼，损失钱财，还要砸掉他们的饭碗，绝对不留一丝情面。
青岛市食安办公布首批食品安全红名单和黑名单，上榜黑名单的31家食品生产经营及餐饮服务单位，将受到工商、税务、国土等部门的重点监控，征信管理部门负责将名单加载至青岛市信用信息基础数据库，为各商业银行提供信用查询支持，作为信贷决策的重要参考。而上榜红名单的企业，则会享受到众多绿色通道级的便捷服务。
相关部门终于要对黑心食品生产经营者下狠手了，对于咱老百姓来说，这无疑是个好消息。
可以说，古往今来，食品安全从未像现在这样为广大市民所重视。在“地沟油”、瘦肉精等阴影的笼罩下，人们迫切需要监管部门给予一定指导。众所周知，一种食品是否安全，仅凭肉眼是看不出来的。而此前某些专家所抛出的所谓“鉴别地沟油难度不亚于哥德巴赫猜想”等说法，则让人们更加迷糊、更加无助。相当一段时间以来，我们只能靠价格或者口口相传来判断食品的安全指数。现在，我们终于等到了权威部门发布的食品安全红名单和黑名单。如果说这两个名单就像茫茫黑夜中的一盏指路明灯，似乎有夸张之嫌。但毫不夸张的是我们的期待，我们急于看看这纸黑名单中，有没有自己曾经去过的店、吃过的东西。如果没有，就可以放心地长舒一口气。
对食品生产经营者来说，黑名单的威慑力显而易见。一旦被列入其中，打击甚至是毁灭性的。不但会被广大消费者所遗弃，还会受到工商、税务、国土等部门的重点“关照”，连以后的贷款恐怕都会受到限制。比起以往单纯进行罚款和行政处罚，这种惩戒力度无疑更大，也更彻底。在如此沉重的违法成本之下，相信任何一家食品生产经营者都不敢无视。同时，黑名单上连身份证号都有，这会让黑心食品生产经营者无处遁形，它必将会推动岛城食品安全水平的整体提升。
应该看到，这份名单也注重公众的意见，其中对媒体的监督权给予了充分重视。一旦被“媒体曝光，造成恶劣影响且经查证属实的”会列入黑名单，这鼓励广大市民多举报、多爆料，争取把更多黑心食品生产经营者揪出来，不光让他们丢人现眼，损失钱财，假如不思悔改，还要砸掉他们的饭碗，让他们彻底滚出食品市场，绝对不留一丝情面。作为一名普通市民、一名消费者，我希望下一批的黑名单更长，更详细，让更多的违法者付出沉重代价。当然，在内心深处更为期盼的是，经过一段时间整治，这纸黑名单能越来越短。
另外应该思考的是，除公布黑名单之外，是否应该对与之紧密相关的管理者倒追责任？下狠手不能只对黑心食品生产经营者，也不要漏了玩忽职守者。毕竟，食品生产经营点遍布大街小巷，其中的问题单位恐怕也不是一纸黑名单就能囊括得了的。只有让每一个监管者都睁大眼睛，提高警惕，坚守对职责和对法律的敬畏，才有可能从根本上扭转局面，重树老百姓对食品安全的信心。
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