近日,针对央视曝光大量店铺卫生环境极差,厨师操作很不卫生,员工协助黑作坊入驻平台等食品安全问题。餐饮O2O平台饿了么紧急下线涉事餐厅,并推出千人客服24小时接受监督、“明厨亮灶”工程等七个举措。按照饿了么的说法,“市场份额领先,表率也应当领先。”
部分饿了么餐馆依旧不卫生然而,连日来,不断有消费者向记者报料称,通过饿了么平台购买的外卖存在食品安全隐患等问题。记者通过实地暗访,发现饿了么平台上的部分餐馆,未办理食品经营许可证、卫生条件差等问题与央视曝光的如出一辙,食药监部门拟对违法经营快餐外卖店进行立案处理,要求有关外卖店整改。
暗访
A四份外卖两份有异物店面地址意外“成谜”
消费者李女士说,上周她从饿了么平台点了两份快餐,和老公吃完即出现腹泻情况。“事后,我打了饿了么的投诉电话,被要求出示证据。可是快餐已经吃了,腹泻怎么提供证据?”李女士表示,她要求客服人员提供这家店的证照等资料,结果被告知这是“秘密”,不能公开。
记者登录饿了么平台查询了这家名为“金牛饭”的店的信息,月销售量高达3427单,共有2700多条评价,综合评分3.9。羊城晚报记者在不满意评价中看到,不少消费者投诉卫生问题,一位点了干锅土豆片和农家小炒肉、网名为3×××××××2的消费者说“菜里有蟑螂”。另一位点了驰名咸香鸡、网名为@@王×××××××5的消费者说:鸡肉毛没拔干净。
为了了解实际情况,记者分两次从这家店点了四份外卖进行体验。在食用过程中,从黑椒鸡扒茄子饭中吃出了一截3厘米长度的头发,在农家小炒肉(猪肉)饭中,记者还被一根4厘米长的大鱼刺扎到了嘴。
那么,这些快餐到底在什么环境下生产出来的呢?
根据饿了么平台上“金牛饭”的商家信息,这家店位于“广州市工商局天河分局”。按照指引,记者来到位于珠江新城的该地址,周边找了又找始终看不到这家店。在附近工作的保安告诉记者,他在这里干了几年,从来没听说有叫金牛饭的快餐店。记者决定再点一份餐了解一下情况。谁知,饿了么提示这家店不在服务区,原因为距该店配送区域较远。记者明明就站在天河工商分局门口,却被认定为超出了该店的送餐范围。再次查询商家信息发现,在饿了么平台上竟然没有提供这家店的联系电话,相关证照信息更是无从查起。记者试图通过送餐员打听地址,也被拒绝了。
一时间所有线索断了线。
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