＂食品打黑＂更应＂严打神经＂

　　核心提示：这次重庆挥拳指向“黑食品”，可谓太及时不过，理当触醒更大规律、更深层面的“严打神经”。

　　日前，重庆公安、工商等部门锁定食品安全进行“食品打黑”。重庆警方宣布，即日起至7月底，重庆警方将集约刑警、经侦、治安、网监等警种上万名警力，集中开展打击食药安全犯罪百日专项行动，“像打黑除恶一样打好此次专项攻坚战”。9日，沙坪坝区公安分局成立食药犯罪侦缉支队。工商部门建有奖举报制，举报“问题食品”最高奖10万元。（5月10日 《重庆晚报》）

　　听到有关部门如此高调而强烈地提出对食品安全进行“打黑”，的确让人欣然，难怪获得网友的一直首肯。当前我们不无忧心地看到，我们目前的食品领域存在“不诚信、只为钱”的现状，如果我们还和一些追求利润的不良商人讲道德，那真是使劲用错了方位，有点书生论剑的味道。我们就是应在食品生产和加工环节树立这样一种观念：敢在百姓吃的方面动歪脑筋的。一经发现，先刑拘，再罚没个人违法财产，造成伤害的追究无限民事责任，列入个人诚信商誉黑名单，让其一辈子不能染指食药生产经商行业。

　　当前食品安全问题已到颇为严重的地步，百姓对此的意见相当大，他们在餐桌上举筷不安的同时，也不断地在拉降着对各级监管部门的信任指数。如果我们再对“黑食品”生产经营商客气，各级监管者再不振作起来，肩负起自己神圣职责，那么政府的公信力更会受到更大减损。这次重庆挥拳指向“黑食品”，可谓太及时不过，理当触醒更大规律、更深层面的“严打神经”。

　　欣然之余，我建议有关方面不妨三管齐下：一是尽快设立像119、120、110一类严打食品违法活动的举报电话。重庆提出鼓励公民举报，并设置高额奖励，此举可行，能让任何“黑食品”成过街老鼠，永远藏身之地。让“黑食品”不敢露头，见一次狠打一次，打得它永无翻身之日。于此基础上，我们不妨加强大众传媒、新兴网络传媒等媒体的监督作用。这方面，我们不妨依法放手、合理引导，只要我们相信舆论监督的强大威力，那些黑心食品生产经营商们，是难以立足的。

　　其二，加快“法律补白”的行动节奏。我国食品安全法中规定，生产不符合食品安全标准的食品或销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。显然，该处罚力度偏弱。我们不仅要顶格追究违法食品商人的刑责，更应从经济上从重严处，使其一次违法，立马“死刑”。此非“法律洁癖”，而是形成一种强大的法律“威慑场”。我们应廓清法律中的模糊线条，依法补白相关措施，从严从重精准打击“黑食品”。

　　另外，严惩监管者的“主动失职”行为。最近被媒体曝光的“养鱼执法”，就让我们感觉到，监管工作始终是贯穿食品安全管理的一根主线。若监管者与被监管者之间形成“灰色利益默契”，那将对食品安全造成致命打击。实际上，一起接一起的食品安全事件，都可以从“养鱼执法”中找到违法的影子。目前之所以出现“马后炮”式的监管，根源便在于此。我们应比照《食品安全法》中法条精神，亟待公开清算并喝止这种食品安全监管中的“罚款创收”行为，毫不手软地问责所有食品安全事件中的全部责任人，荡涤食品生产与监管环节上的惰性思维。

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