记者朱叶报道：昨日，记者从省食品药品监督局获悉，《2016年江西省食品生产监管工作要点》（以下简称《工作要点》）日前印发。我省要求，2016年要以贯彻落实食品安全法为主线，着力构建严密高效的食品生产监管体系。
省、市每季度至少组织一次飞行检查
《工作要点》指出，各地应按照“受理、审评、审批”三分离的原则，建立独立或相对独立（可挂靠在直属事业单位）的食品生产许可受理中心、审评中心。按照严格许可、不降门槛的要求，既要规范审批行为，又要优化审批流程，逐步推进网上审批。
贯彻落实《江西省食品安全飞行检查办法（试行）》，继续加大对重点食品生产企业的飞行检查、专项监督检查工作力度，按照一定抽查比例对基层监督检查工作落实情况进行再检查，带动提升全系统日常监督检查工作总体水平。飞行检查要实施“双查”，既检查企业落实主体责任情况，也检查基层日常监管责任落实情况。省局、市局每个季度至少组织开展一次飞行检查。
打击婴幼儿谷类生产企业违法违规行为
2016年，我省将继续抓好重点食品监管和综合治理，重点开展婴幼儿配方谷粉和食用植物油的综合治理。并继续开展“一非两超”、食品塑化剂等食品安全问题综合治理。
同时，继续开展婴幼儿谷类集中生产区域专项整治，严厉打击婴幼儿谷类生产企业违法违规行为。组织在全省范围内开展食用油专项整治，加大对生产经营“黑心油”的整治力度，积极探索小油坊的长效监管机制。
我省将出台全省食品小作坊监管指导意见，解决小作坊难题。对连续抽检不合格、投诉举报较多的食品生产区域，指导地方集中开展专项检查和综合治理，对监督抽检问题严重、监督检查问题较多的企业和地区实施责任约谈，及时消除风险隐患。
推动建立食品安全共同治理机制
今年，我省将把学习贯彻《食品安全法》作为全年工作的一条主线，加强食品安全法律法规培训，推动食品安全法贯彻落实。加强对企业学法、懂法、守法、用法的教育培训，督促企业严格落实食品安全法律法规，切实履行食品安全主体责任。
推动建立以法律制度为保障、以社会共治为路径的食品安全共同治理机制。充分发挥社会组织作用，选择部分食品行业协会，共同开展以企业自查、行业调查、部门监督检查为主要形式的“食品安全三查行动”，全面掌握重点食品行业的基本状况和共性问题，共同防范食品安全风险。
明确生产环节食品召回操作流程
我省还将制定食品生产环节贯彻落实《食品召回管理办法》的实施意见，严格明确生产环节食品召回操作流程，建立企业与监管部门召回联系人制度，进一步完善食品召回管理的工作机制。
开展食品安全追溯体系建设试点工作。贯彻落实《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》和国家总局《关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见》要求，规范食品安全追溯信息记录，实现生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询，保障食品安全。
