台湾许多小吃都喜欢洒上胡椒粉,增添食物美味。(台媒示意图)
中国台湾网3月31日讯 据台湾东森新闻报道,彰化地检署检察官姚玎霖在30日晚间率人前往台中市大里区、太平区和彰化县彰化市等地搜索,发现谊兴公司涉嫌将工业用的碳酸镁,提供给下游添加进胡椒粉内,谊兴公司林姓负责人在讯后以5万元(新台币,下同)交保。
彰化地检署襄阅主任检察官黄智勇说,去年就接获卫生局通报,进兴制粉有限公司以及进兴行制粉厂所生产贩卖的调味胡椒粉,疑似违法添加工业用碳酸镁。
调查后发现,谊兴公司林姓负责人疑似从2003年开始,就销售未经主管机关核准的工业用碳酸镁给进兴制粉有限公司,并将其添加入食用的咖哩粉、辣椒粉内。
卫生局食品卫生科长林毓芬表示,食用级的碳酸镁是合法食品添加物,主要是帮助胡椒粉、咖哩粉等调味品防潮、干燥及避免结块。但工业级的碳酸镁因为精炼度不足,容易残留重金属,长期食用甚至会伤害到肝肾功能。且工业级的碳酸镁比食用级的碳酸镁便宜8块钱。
彰化地检署检察官姚玎霖为此率领彰化县警察局刑警大队、彰化县卫生局等单位,到彰化和台中等7处地方搜索,林姓负责人在接受讯问时,坦承违反《食品安全卫生管理法》以及刑法诈欺取财等罪,检方在讯后谕知以5万元交保,将会继续彻查下游厂商,避免黑心调味品继续流入市面。(中国台湾网 高旭)