华夏经纬网2月13日讯:据台湾媒体报道,全台鸭血最大供货商双鹏食品公司,疑贩卖黑心鸭血,台湾“食药署”今天表示,新北市卫生局初步调查,业者提不出源文档,已要求双鹏公司的鸭血等相关产品,依“食安法”全面强制下架回收、销毁。“食药署”表示,据了解其下游业者包括鼎王、千叶等岛内知名连锁火锅店,详细流向新北市正追查中。
据报道,双鹏食品公司遭员工检举,以饲料行名义向屠宰场购买大量供饲料用的肉鸡血后,渗入食用鸭血中混充鸭血原料。
“食药署”区管中心简任技正王德原表示,经台中地检署会同台中警察局、卫生局到双鹏台中乌日分公司调查,发现疑似回收混有毛发及污物的血液,再混到食用禽血中,先静置一天后再送新北市工厂加工制成相关食品。
王德原说,台中卫生局调查发现,双鹏厂区内的禽血看起来很脏,且新北市卫生局赴位在树林的工厂时,业者提不出来源等证明文件,新北市已要求业者暂停贩卖,相关产品全面下架、销毁。