图:屏东检调与卫生局查获过期的太空包装冷冻鸡、鸭肉超过2万隻、共10万多公斤\中央社
【大公报讯】据中央社屏东县报道:屏东检调与卫生局连日查获过期的太空包装的冷冻鸡、鸭肉超过2万隻、共10万多公斤,有的已过期2、3年。鸭肉货主为高雄市福宥冷冻食品公司,“陈年鸭肉”可能流向9县市部分餐饮业。
冷冻鸡鸭肉过期两三年
屏东县卫生局1月底接到检举,指九如乡某家冷冻食品公司有过期的“陈年鸭肉”,卫生局1月28日前往稽查,现场封存逾期太空包装鸭449箱及逾期进口冷冻鸡腿边肉等6项产品4377箱,太空鸭半成品113篮,总计7万2322.57公斤,责令业者全面下架涉有疑虑的产品。
卫生局调查发现,这家食品公司下游多为餐饮业者,分布在9县市。卫生局表示,9县市卫生局已于第一时间将相关涉嫌产品下架回收计4677.57公斤。
检调和卫生局并查出冷冻鸭来源是高雄市福宥公司位于高雄市阿莲区的仓库,继而查到福宥公司在屏东也有厂房。
上月29日,屏东地检署检察官指挥前往福宥屏东厂房,却发现厂房是空的;事后,卫生局又接到检举指,福宥在28日晚间连夜将屏东厂房的过期鸭肉运到高雄市的厂房。
屏东县调查站约谈福宥负责人及员工5人,福宥坦承连夜将过期鸭运走。屏东检调及卫生局昨天前往福宥高雄市的厂房,现场发现逾期太空包装的全鸭、鸭腿肉、清肉、鸭头壳、鸭掌、鸭脖子等产品共计3356箱(1箱近10公斤),现场予以封存。
调查站表示,依福宥公司自己订的有效期限是1年半,查获的过期鸭有些冻存了1年多,有些则冻存2、3年。这些过期鸭到底卖到那里,还要调查,但至少春节期间,少了这项黑心食品流向市面。