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顶新集团身陷黑心油风暴

发布:2016-01-18 21:41 | 来源:第一健康网 | 查看:
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摘要: 新闻发布会上,魏应充(中)低头致歉 顶新集团身陷黑心油风暴,集团昨天透过各大报头版登广告致歉,味全董事长魏应充昨天也首度用影音的方式,在官网上向所有的

顶新集团身陷黑心油风暴

顶新集团身陷黑心油风暴

  新闻发布会上,魏应充(中)低头致歉

  顶新集团身陷黑心油风暴,集团昨天透过各大报头版登广告致歉,味全董事长魏应充昨天也首度用影音的方式,在官网上向所有的消费者道歉,并将设置新台币5000万元消费者准备金,并已在4日主动向台湾食品GMP发展协会请辞理事长一职。

  大统公司卖给顶新油有铜叶绿素

  顶新集团未在事发第一时间出面坦承购买大统油品,并说清楚,导致社会观感不佳,引发黑心油风暴越演越烈。

  味全董事长魏应充昨天稍早透过影音正式道歉,他指出,食用油里不得添加铜叶绿素,听到消息后也非常讶异跟吃惊,未来将自行生产。

  魏应充透过影音指出,当媒体报道大统公司说卖给顶新的油有铜叶绿素,我们听到了以后觉得非常讶异跟吃惊,在台湾或国际食用油里面不得有添加铜叶绿素,我们听到消息非常吃惊,造成所有消费者疑虑跟不安,特别致歉。

  他表示,坚持食品是老实人做的生意也是一个良心事业,父亲也教导经营事业要童叟无欺,四兄弟一再坚持这种信念,食品安全是集团经营内部管理最高指导原则,所以21项下架产品内检及外检,均未检出有害物质。

  他说,经过这次事件后,为避免重蹈覆辙,决定采取一条龙管理,从溯源管原料的采购,决定由海外引进生产,未来会以国际欧盟最高标准及岛内的“法规”来做产品的管控。

  消费者担心康师傅泡面的油料安全

  另外,针对消费者担心康师傅相关泡面的油料安全,顶新四董魏应行对媒体表示,包括面体炸油及酱包用油都是100%进口的马来西亚棕榈油

  在大统假油事件爆发后,直到3日才对外坦承并下架21项产品,外界质疑为什么隐瞒19天,未主动告知大众?顶新四董魏应行解释,10月17日爆发大统假油事件后,顶新主动封存油品,并且不再使用;18日通知味全,味全随即进行外部检验。21日检验结果出炉,均未验出有害物质。

  魏应充表示,对于此次事件之所以延误告知社会大众,主要是高层的误判,顶新制油的总经理常梅峰请辞总经理一职,内部已成立调查小组,调查相关疏失,后续会有第二波惩处名单。

  魏应充指出,未在第一时间出面说明,主要是味全总经理张教华以专业判断,认为从大统长基进来的油品,都有完整的油品封签,所以认为这样的产品没有掺假的可能,为求谨慎二次送外部检验,报告都完全符合相关“法规法令”,直到11月2日晚间大统董事长高振利指出油品有掺假,才知道真相。

  魏应行补充指出,张教华当初是基于专业判断,但如果从现在往回看,也成为相当程度的疏失及误判,在资料上有些误判。针对这个误判,张教华坦承是他个人要承担的。张教华坦承,顶新除了向大统长基进橄榄油及葡萄籽油外,还有273.7吨的黄豆油

  影响

  危机处理慢市值掉21亿新台币

  味全爆发掺假油事件后,没有在第一时间出面坦承有使用大统油品,直到5日董事长魏应充才出面灭火,危机处理慢半拍,导致2天市值已蒸发掉新台币21亿元。

  深度

  顶新油出包下架泡面、炸鸡呢?

  半夜突然好饿,但又不想吃太多,相信许多人的选择就是来碗随冲即食的泡面,只是,现在油品安全出现疑虑,加在泡面酱料油包的油,会不会也有问题?

  大厂顶新油品出包后,震撼整个消费市场,因为顶新代工的油品中,掺加来自大统的橄榄油,致使味全21项产品被下架,在味全顶新集团道歉当下,由于顶新旗下生产的康师傅泡面,市占率极高,现在有消费者担忧,泡面里的酱料油包,用的会不会是和顶新生产、遭下架的油来源相同?

  另外,泡面在制程中,须经过油炸这一道手续,油又是哪来?同样引发疑虑。

  日前以强烈声明直指“消费者买的安心环境是‘政府’责无旁贷的责任,也是‘政府’存在的价值”的“全联福利中心”表示,既然消费者有疑虑,希望主管机关可以负起把关之责,另外,生产泡面的味全顶新集团,也应主动出面说明。

  油安问题失控后,其实我们也想过拿油去验,但没有民间检验机构敢收,因为过去在抽验油或是米,检验的都是品质,而非DNA,在资料数据不够情况下,就连SGS也不敢验。

  顶新旗下不只康师傅出名,还有今年5月间风光回台在101开幕的德克士炸鸡;有电子媒体直击,德克士炸鸡店使用的油是棕榈油,被问到油品是使用哪一家品牌,店员则说是顶新油品。顶新帮味全代工的油品遭勒令下架,旗下泡面和炸鸡的油来源为何?已经引发消费者疑虑,主管机关是否该积极查验、顶新是否也该主动说明,尽速还给台湾民众吃的信心!

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