小作坊黑心加工牛下水

    无德商贩从屠宰场把牛的下水回收后，不采取任何清洗措施，便在小作坊炮制出使人恶心的卤制品，出售给消费者。目前，青海格尔木工商局将这一制售不洁卤肉的窝点捣毁。
　　２００３年１２月１９日上午，住在格尔木河东实业公司家属院的几名商贩，在卫生条件极差的家庭小作坊内加工刚从屠宰场回收来，没有经过任何清洗等措施的牛肠、牛心、牛肺等卤制品时，被该市工商局经检队的执法人员逮了个正着。经调查，发现这个业主既无健康证，也无卫生许可证，而在这些简陋条件下炮制的让人恶心的卤肉，全部被拿到市场上的火锅店出售，坑害消费者。执法人员当即将不符合卫生要求的４２ 公斤卤肉予以查扣、销毁，对制售不洁卤肉的业主交辖地工商所进一步处理。