合肥热线讯 近日,合肥论坛一网友曝一组黑心臭豆腐坊的照片,引来网友们纷纷跟帖热议:“太恶心了,以后还敢吃吗?”还有网友表示:“中国人真得什么都吃,拿自己的健康不当一回事,大家都不吃不健康的食品,也不会有这么多的黑心作坊。”也有网友表示:“的确是这样制成的,小时候我们农村有做臭豆腐的,用灰水浸泡制成臭豆腐。”【参与论坛话题讨论】
虫子随处可见
乌黑的作坊
据一位知情人士透露:一家臭豆腐黑作坊,每天出产数万块“化学制”臭豆腐,其大部分都会销往市区。
据调查,臭豆腐销量非常大,成品还会销往外地。每天下午四点,臭豆腐都会被商贩们抢购一空。用于加工浸泡臭豆腐用的“臭水”污浊不堪,奇臭无比,笊篱过水后上满残留大量黑色物质。工人称可反复使用,上面漂满了白色物质。经过硫酸亚铁上色和臭水浸泡,黑作坊最终出炉了备受众多人喜爱的臭豆腐成品。一批臭豆腐从黄豆研磨到加工为成品,仅四小时。臭豆腐黑作坊工人称,加工的臭豆腐基本不吃。
美食人人都喜欢吃,但黑心作坊能不能不要这么多,让我们放心的去享受中华民族的传统美食啊。