中新网山东新闻9月25日电(沙见龙)2011年国医大师周仲瑛“中医将亡于药”的观点,震荡中医界,引起中医药行业的热议,多年来关于中医药如何相辅相成发展的话题也不断引发业界讨论。
中国秋冬膏方滋补季活动暨2017中医中药中国行-名医名药名馆阿胶文化推进行动24日正式在阿胶故乡山东东阿县举行,来自全国各地的百余位中医专家一起探讨中医药未来发展方向,共同呼吁,要用好药,选用道地药材,传承国医大师学术思想,培育人才,以振兴中医药。
原国家药品监督管理局市场司司长骆诗文就曾表示,自己跑遍全国17个中药材市场,总结出来的几种常见的造假手法:如山肉萸掺进葡萄皮,黄芩中掺桑寄生,用塑料做穿山甲甲片,把树枝包上毛皮包切成片冒充鹿茸,在海马肚子里灌玻璃胶,往虫草上粘铅粉……
“高明的医术需要依赖药的品质,用的药不行,就不会达到应有的治疗效果”,国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰认为,“中医亡于中药”这一论断并没有危言耸听,好医生开的好方子却被不道地的药材毁了药效。
秦玉峰以两军作战为例说,工欲善其事必先利其器。同样,医与药的关系也是如此。有高明医术的老中医开出的方子,倘若患者用的药品质欠缺,就不会达到应有的治疗效果。“这给我们制药人提出了最基本的、也是最高的要求——做好药”。
秦玉峰强调说,东阿阿胶一直追求产品“道地”,“道地”的阿胶需要使用东阿地下水、纯正驴皮和东阿阿胶的制作技艺。“我们的阿胶坚守了近3000年。”
据悉,东阿阿胶早在2002年就在国际上率先建立驴皮DNA鉴别标准,获得中国发明专利;2008年,东阿阿胶又在国际上率先实现从阿胶中提取DNA及DNA真伪鉴别方法;2012年,东阿阿胶和中国食品药品检定研究院合作,发明了阿胶质量标准“特征肽检测法”;2014年,东阿阿胶又与华大基因、山东省农科院合作启动了驴基因组测序,对全世界所有驴种进行比较基因组测序。
炮制工艺上,东阿阿胶把历史的工艺、技艺、方法,原封不动全部传承下来。秦玉峰说,在传承保护的同时,也进行了大规模的现代化创新。自上世纪70年代开始,东阿阿胶就开始创新,发明了化皮新技术,后来又在切胶、晾胶等各个工序都有所改进,这些创新都迅速地向整个行业推广。东阿阿胶成为全行业唯一获得双料国家级非物质文化遗产的企业。
龙砂学派代表性传承人顾植山也认为,只要用好药,中医绝不会亡于中药。
在秋冬进补季节来临时,与会专家也探讨了时令养生的重要性。参会的中医药名家集医都表示,主要针对慢性虚损性疾病的长期调理,有滋补强身、抗衰延年的膏方是秋冬时令进补的上佳选择。
膏方是一种将数十余味中药饮片煎煮去渣,加阿胶等制成的膏剂。中医界素有无胶不成膏的说法,胶的品质直接影响膏方的疗效。作为国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人,秦玉峰强调,好阿胶的标准是“道地、真实、炮制工艺好”。目前东阿阿胶是阿胶行业惟一一个道地药材保护与规范化生产基地,也是山东省首个道地药材基地。
为抢救性保护“国医大师”,在当天的会议上,东阿阿胶还联合国医名师、上海中医药大学等学术机构启动了对中医馆、中医院青年医生“国医名师师承计划”;成立了名医、名药、名馆俱乐部(简称“三名”俱乐部)。秦玉峰强调,“师带徒”是历史上中医学培养人才的固有做法,除了弘扬中医药,还要人才培养,传承国医大师学术思想,抢救国医大师独家秘方。
“随着当前健康中国战略的实施,中医药的振兴和发展有着巨大空间。经过长期临床实践检验,膏方在改善健康状况等方面的独特作用不可替代。”原卫生部副部长兼国家中医药管理局局长、世界中医药学会联合会主席佘靖表示,希望所有中医药人继续加强文化引领、学术研究和科技创新,积极推进中医药的现代化,助力健康中国建设。
为支持中医药事业发展,97岁高龄的国医大师张志远当天还无偿捐献了自己的毕生心血——独家妇科秘方。(完)