本报讯(通讯员俞胜利)为保障中秋、国庆“两节”期间群众饮食安全,近日,集中区市场监管分局启动“两节”食品安全大检查。
一是集中时间,打“攻坚战”。从9月到10月,通过为期2个月的大检查,及时排查消除食品安全隐患。
二是突出重点,强化监管。针对“两节”食品消费特点,突出月饼、乳制品、粮食制品、肉及肉制品、食用油、野生蘑菇等重点品种,组织开展对节日热销食品生产企业、流通环节食品安全和餐饮服务食品安全等监督检查。
三是加强领导,落实责任。制定检查实施方案,将全分局人员分组,监管区域划片到组,监管责任落实到人,确保食品生产、流通、餐饮消费环节全覆盖,违法行为得到及时处理。
四是统筹谋划,提高效率。结合秋季学生开学,以学校食堂、校园及其周边200米范围内的儿童食品经营单位和餐饮单位为重点场所,加大监督检查和执法力度,确保学生饮食安全。
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