大统公司是台湾老字号食用油厂商,成立36年来,主打中低价位策略,在台湾市场占有率约10%。正当转基因食品议题在大陆发酵之际,2013年10月16日,台湾发生了“大统长基”油品名称与内容不符以及造假事件,大统长基公司生产的食用油品约百种,违规品项已超过半数,截至19日,该公司生产的逾9成被查出是黑心油。台湾黑心油事件被爆之后,引发了一场食用油危机,台湾卫生福利事务主管部门对大统开出2820万台币的罚单,是台湾单一食品厂遭罚的最高纪录。大统黑心油事件在持续发酵中,多家使用大统油作为生产食用原料的食品大厂被卷入其中,而味全就是其中之一。味全在10月31日接受台湾卫生局谈话时,并未主动说明使用了大统原油,蒙混躲避调查。此次受味全的影响,其同系公司康师傅因为与和光堂联姻上涨的股价开始出现下跌趋势,顶新出厂的21款油品已经全部下架,并被台北市政府卫生局罚款300万元台币。台湾食品安全问题让人看不到了结的终点,柴米油盐酱醋茶,开门七件事,台湾有多少项已沦陷在“黑心商品”的乌云下?最令人痛心的是,这些违规的企业都不是山寨版或地下工厂,而是知名度响当当的市场大品牌。面对一再发生的食品安全事件,除重罚之外,台湾当局应完善食品的“生产履历”制度,即食品的生产来源“可追溯”,追踪食品在原料成份、生产、加工处理、流通、贩卖、日期等各阶段的资讯,并且标示在产品上。点击查看详情
2013年食品安全第六大事件:肯德基、真功夫被曝冰块菌落超标,脏过马桶水
国外对于食品安全问题是非常注重的,因此,洋品牌非常受中国消费者青睐。可近年来,肯德基等洋快餐企业频频出现食品安全问题,2013年7月,肯德基被曝冰块细菌严重超标,脏过马桶水,此事一出立即引起市民广泛关注。调查人员在崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳3家快餐店中,取回可食用冰块进行抽样检测。检测结果发现,肯德基、真功夫的冰块菌落数量高于国家标准,且高于马桶水箱水样品的5倍至12倍,结果令人震惊。肯德基冰块事件,不仅凉了洋快餐市场,也凉了消费者的心。按照国家《冷冻饮品卫生标准》,在冷冻饮品中,每毫升可食用冰块的菌落总数不得超过100个,每100毫升样品不得超过6个大肠菌群,而致病菌,如沙门氏菌及金黄色葡萄球菌不得检出。对此,肯德基21日表示,公司高度重视这一报道,对这样的情况深表歉意,并监督餐厅立即按照标准严格清洁消毒制冰机和相关设备,而相关人员21日上午探访三家门店发现,带冰块饮料仍在出售。肯德基等知名洋企业在中国频频爆出食品安全问题,看来在国内这种“九龙治水”“违法成本过低”的监管环境下,洋品牌也未必可信了!点击查看详情
2013年食品安全第七大事件:维C银翘片“含毒”,中成药安全引人忧
维C银翘片为中药片剂,是一般家庭常备的治流行性感冒药。广西盈康的维C银翘片更是伴随广西人“家庭药箱”近50年。2013年4月,广药子公司被曝违法使用硫磺熏蒸的山银花及其枝叶生产药品,其出产的维C银翘片可能涉“毒”,一时间消费者的“用药安全”成为关注焦点。砷、汞残留,该事件将严重影响消费者对维C银翘片的信任度。维C银翘片是广药自主研发的药物,有几家下属企业都生产此药。在维C银翘片事件后,有股东表示,作为专业的药企,主业尚且存在如此质量黑洞,凉茶方面质量频发就不难理解。4月9日,广西药监部门通报,经食品药品检验机构对广西盈康药业维C银翘片库存和已上市产品进行检验,重金属砷、汞、铅、镉、铜及二氧化硫的含量,均低于国家药典委员会公示的限量规定。而广西盈康药业在接受采访时,也回避了是否存在以山银花枝叶代替山银花的投料问题。4月9日,广西药监部门通报检验结果后,盈康药业承认,由于其上游企业宝山堂伪造生产记录和有关单据,公司未能及时发现,给消费者带来了用药安全隐患。处置“毒银翘片”不能弃卒保车,唯有如此,整个药品安全链条才能在彻骨的痛感下起到刮骨疗毒的功效。如果把所有的问题都归咎于小小的宝山堂制药,那么,下一次问题药品事件或将不远。点击查看详情
2013年食品安全第八大事件:美素丽儿被曝造假,真假“美素”大PK
荷兰美素奶粉号称是最接近母乳的奶粉,是中国国内热销洋品牌奶粉之一。2013年3月央视《每周质量报告》的报道称,号称荷兰原装进口的美素丽儿奶粉竟然就是在玺乐丽儿进出口(苏州)有限公司涉嫌非法生产出来的,用的原料是来路不明的进口奶粉和过期奶粉。更为吃惊的是,去年公司已查封,而半年来奶粉仍热卖。“美素丽儿”在华代理商玺乐丽儿进出口(苏州)有限公司(原苏州美素丽儿母婴用品有限公司)在没有获得食品生产许可的情况下,涉嫌非法生产号称荷兰原装进口的美素丽儿奶粉。对此,苏州市质量技术监督局确认,该企业涉嫌非法生产奶粉,对于报道中的相关细节,表示基本属实。但是即使企业被查封之后,产品并未召回,仍然大量销售。"美素丽儿"公司不仅涉嫌非法生产奶粉,还委托印刷厂印制奶粉盒,更改标签和喷码,对奶粉进行重新包装,改头换面。真假美素揭秘,“丽儿”和"佳儿"确实"不是一家","丽儿"共有三款相关产品,全部是鲜明绿白色包装;而"佳儿"的外包装则分别为粉红、浅蓝、浅绿、浅橙、浅紫的浅色包装。点击查看详情
2013年食品安全第九大事件:“毒淀粉”来袭,食品添加大本营屡屡“中毒”