大蒜的味道众人皆知,吃完大蒜敢开口说话的人没有几个,但你知道吗?农谚有云:“端午不吃蒜,鬼从门前钻。”端午吃大蒜,听说可以避邪驱瘟。按老南京规矩,端午中午,每家都要把整头的大蒜烧熟给孩子吃,一个孩子独吃一头,因“独”谐音“毒”,孩子吃了烧大蒜,夏天不拉痢疾,腹内不长虫。
端午吃蒜的习俗可能与大蒜能杀菌有关。大蒜被称为人类的“健康卫士”,现代医学研究证明,大蒜有抗菌消炎的作用,能保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养学家还发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3—5克。
迎端午 系香囊
端午挂香囊除了取民间祛晦辟邪的寓意外,也有保健养生的功效。关于随身佩戴香囊,中医有“衣冠疗法”的术语,民间也有“戴个香草袋,不怕五虫害”的说法。将优质中药材配制成的香囊置于家里、办公室、车中或带在身上,不仅气味芳香、辟秽驱虫,还具有清热解毒、散风驱寒、健胃理气、化湿解毒、提神醒脑、舒缓压力、预防感冒等诸多作用。
提醒家长,给孩子佩戴的中药保健香囊应去正规医疗机构或药店购买,若不小心买到劣质中药制成的香囊,效果可能适得其反。同时,香囊里多数采用的是中药香料等熏香,怀孕女性尤其是怀孕前三个月的女性不适宜长期随身佩戴。
好了,现在你知道该怎样做来健健康康地迎接端午节了吗?
(责任编辑:郝运 HN064)