蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，而它们都是单糖，可以不经消化直接吸收，因此特别适合老年人的保健养身，素有“老人的牛奶”之称。据分析，蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，含有维生素，铁、钙、铜、钾等矿物质，以及淀粉酶、氧化酶、还原酶等。蜂蜜还可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎，鼻窦炎，支气管炎，咽炎和气喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”气管炎患者也可以喝蜂蜜水的，一来加强了营养物质的摄入，二来可以稀释痰液，使痰液排出体外，痰液的排出有利于细菌的排出。
冰糖蜂蜜玫瑰酱
9、莲子
莲子对于我们来说是比较熟悉的，很多人都认为莲子只是食物，其实不然，它是一味中药，是日常生活中人们吃的比较多的一味中药。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量很丰富，除可以构成骨骼和牙的成分外，还有促使凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等用途。莲子中含有的丰富蛋白质、脂肪和碳水化合物，可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，可以帮助驱邪外出，这样就对于病毒性上呼吸道感染的治疗，有辅助治疗的作用。
银耳雪莲子汤
10、萝卜
中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
