黄瓜细菌性茎软腐病，因其病株的果实和茎蔓等受害部位会流出胶状物，故又称“黄瓜流胶病”。该病在田间传播迅速并且难以防治，近两年在河南、山东、河北和辽宁等近京省份的黄瓜主产区大面积暴发，对生产造成严重影响。重病棚室的病株率80%以上，一般可导致30%-50%的减产，严重时可导致毁棚绝产。笔者在近期生产调查中发现，京郊部分田块已有疑似病株发生。在此介绍下该病的相关研究进展，供菜农朋友和各级蔬菜技术人员参考。
症状识别
此病在苗期和成株期都可发生，果实、茎蔓、叶片、叶柄和嫁接口等部位均可受侵害。苗期发病一般是子叶、近地表叶片和茎基部出现水浸状褪绿斑，随着为害加重，茎部出现流胶，干燥时病部易干、质脆、开裂或穿孔。成株期果实受害时，一般外观正常，严重时表面出现白色至浅黄褐色的脓状物，此时内部已经褐变腐烂或呈开裂状。茎蔓易积水处往往先发病，初呈水浸状病斑，扩大后出现流胶，大多急性发病，湿度大时溢出白色至浅黄色的菌脓，严重时纵向开裂、软腐。由于病原菌破坏和堵塞茎部发病部位的导管，影响水分的运输，病部以上首先萎蔫，后期可导致整株萎蔫。叶片的边缘和中部都可被侵害，也可以沿着叶脉发展。一般初为水浸状病斑，淡黄色，边缘褪绿，后渐发展扩大形成近圆形或不规则形病斑，有时形成受叶脉限制的多角形病斑，干燥的环境时可造成病斑穿孔。湿度大时，沿叶脉发展的病斑可在叶背面溢出白色至浅黄色菌脓。
发病规律
病原为细菌，可在种子内、外以及随病残体在土壤中越冬，也可在非寄主作物上越冬。带菌种子一般在种子萌发时侵害子叶，引起幼苗发病。田间病菌主要通过各种伤口侵入植株，借助水流、飞溅水滴、昆虫携带、结露以及植株调整等农艺措施传播蔓延。长时间高湿利于病情的发展蔓延。田间郁闭，棚室相对湿度80%以上，叶片上积水能加快病情的发展，空气湿度越高病情发展越快。光照不足也有利于病害的发展。连阴寡照、棚内长时间高湿、温度适宜（22℃-30℃）是最有利于该病原菌发展的环境条件。此外，昼夜温差大，导致植株体微伤口增多，也有利于发病。有专家调查发现，棚室温度19℃-24℃维持10天以上，一旦升温，棚内的中午温度高，昼夜温差大，该病发生严重。在黄瓜种植管理期间，嫁接、定植、绕蔓、打叶、剪卷须和摘瓜等农事操作均易对植株造成伤口，尤其在寡照、高湿天气下，非常有利于病原菌侵染传播，对病害在田间的蔓延加重有明显促进作用。
预防措施
目前该病预防效果比较理想，早期防治有一定效果，严重发病后药剂很难控制。因此，在生产中应坚持预防为主，并做好早期为害的识别诊断，早发现早防治，最大限度地减少损失；同时还应做好其它病虫的及时防控。
植物检疫
不购买非法种苗，异地购苗需做好植物检疫手续。
种子消毒
种子带菌是该病的主要初侵染源之一，对种子进行消毒处理能够有效避免或者大幅度减轻初始侵害。同时，由于嫁接砧木也能感染此病，故砧木种子也应进行种子消毒。为避免种子消毒技术使用不当影响种子活力，建议在技术人员指导下应用，或者用少量种子先做安全性试验。
温汤浸种
将种子筛选干净，先常温浸种15分钟，后转入55℃的热水中浸种，不停搅拌，保持水温15-20分钟，之后水温自然冷却，在20℃-30℃之间，继续浸种4小时，最后将种子洗净待播。该方法对种子表面的细菌杀灭效果较好，对种子内部的细菌杀灭效果差。
干热消毒
首先在60℃左右条件下通风处理2-3小时，确保种子充分干燥，种子含水量要低于4%；然后在70℃-75℃条件下恒温干热处理种子3天即可。处理后的种子要尽快使用，不宜长时间留存。该方法对种子外表面和内部的细菌具有较好的杀灭效果。
药剂处理
药剂拌种和浸种都可以，对种子表面细菌杀灭效果好。拌种可采用种子重量0.3%的47%春雷王铜可湿性粉剂。浸种可用0.5%次氯酸钠溶液浸泡种子20分钟，或者硫酸铜100倍液浸泡5分钟，然后再清洗干净。
无病土育苗
无论是黄瓜还是砧木，最好选用已消毒基质育苗；如无适合基质，可用坡地生土或未种过蔬菜的大田土，配置营养土的农家肥应该腐熟且未经蔬菜残体污染。
轮作或土壤消毒
优先选取地势干燥、通风排水良好、前茬未种植过瓜类及茄果类蔬菜的地块进行黄瓜栽培。上茬发病棚室的土壤中会留存大量病残体，将成为新茬黄瓜的病菌初始来源。可在夏季蔬菜换茬期，利用太阳能加有机肥料和秸秆产生高温消毒的办法，进行土壤消毒，能够压低土壤中菌源量。在定植前，按照每667平方米1千克77%硫酸铜钙可湿性粉剂的用量，采用拌土的方法均匀撒施于栽植沟内或定植穴内，混土后栽植。
农业防治
优先采用高垄覆膜，膜下暗灌的栽培方式，有条件的田块应采用滴灌进行灌溉。清洁田园，保持大棚内清洁卫生。门口和过道上撒生石灰，农事操作时穿专用胶鞋。控制田间湿度，缩小昼夜温差。减少田间操作，避免与发病棚串棚走动。连阴寡照天气，或者早上棚室湿度较大、结露较多时，避免或者减少整枝、打杈、绕蔓和采摘等农事操作，利于控制病害在田间的侵染蔓延。及时清除老（病）叶，零星发病时尽快拔除中心病株和附近的植株，并对植株病残体做无害处理。
药剂防治
在定植时带药定植。利用蘸根的方式用77%硫酸铜钙可湿性粉剂400-500倍液蘸根定植。在发病前期或初期，可选3%中生菌素可湿性粉剂800-1000倍液或2%春雷霉素水剂500倍液，每隔5-7天喷施1次，连喷3-4次，必要时还要增加喷药次数。也可在发病初期选用20%噻菌铜悬浮剂500-700倍液或77%氢氧化铜可湿性粉剂1000倍液，每隔7-10天喷施1次，连喷2-3次。药剂应轮换使用，可延缓抗药性的产生。由于黄瓜是连续采收作物，收获时应注意农药的安全间隔期。
胡彬 张卫华
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