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顺时饮茶的养生密码

发布:2017-05-10 06:13 | 来源:互联网 | 查看:
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摘要: 揭示什么季节该喝什么茶。

喝茶是一件随心的事,但又不能完全是一件随便的事。什么体质喝什么茶,什么季节喝什么茶,都是有讲究的,若是喝得不对,还可能会适得其反。

关于喝茶这件事,我国素来“顺时饮茶”的习惯,也就是说不能一年四季都喝一种茶,得顺应季节的变化,才是健康的饮茶方式。

立春:宜饮茉莉花茶

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立春是春季之始,此时天地阳气生发,与肝相应,人易暴怒或者感到忧郁,这时候适合来一杯暖暖的茉莉花茶,可安定情绪,舒缓神经。

雨水:宜饮桔普

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雨水节气期间,气温回升,降水增多。在多雨的初春,乍暖还寒之时,寒湿之邪最易困着脾脏,桔普具有健脾行气的功效,最是适宜。

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惊蛰:宜饮白牡丹

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这时天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰居的动物,故得名惊蛰。惊蛰时节阳气升发,气温明显升高。因暖生燥,惊蛰时节应保持心平气和,忌妄动肝火,白牡丹清肝明目、镇定降压。

春分:宜饮陈年生普

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“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”,这一天,昼与夜几乎等分,并正是春季90天的中分点。依据道法自然的养生传统,人在此时需保持阴阳平衡,而有年份的普洱生茶,经历时间沉淀,茶性自然转化,渐温和。

清明:宜饮白毫银针

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万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。清明时节,适宜性味清凉的饮食,以便柔肝养肺,增强体质。一杯白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,最是应时佳品。

谷雨:宜饮洞庭碧螺春

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谷雨,源自古人“雨生百谷”之说,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,一杯时令的洞庭碧螺春,有丰富的氨基酸,提升体质。

立夏:宜饮黄山毛峰

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立夏,夏季的开始,此时百般红紫,万物繁茂。中医认为,暑易入心,而当令的黄山毛峰,滋味甘醇,强心养神,来自山野的新鲜气息,能助你保持神清气和,心情愉快。

小满:宜饮太平猴魁

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小满,夏熟谷物籽粒开始饱满。时至于此,降雨增多变大,要避免过量进食生冷食物,送上大杯的太平猴魁,雨季里添一份快慰。

芒种:宜饮越乡龙井

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芒种是收种带“芒”植物的季节,麦子熟了,而稻田则到了播种时节。仲夏五月,湿气开始蒸腾而闷热,故而饮食应清淡,悠然泡一碗越乡龙井,清淡适宜,调养精神。

夏至:宜饮安化天尖

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夏至,夏为大,至为极,万物到此时壮大繁茂到极点、阳气也达到极致,所以是一年中夜最短、昼最长的一天。夏至时节应多食苦味食物,宜清补。安化天尖,甘润淳厚,生津不断。

小暑:宜饮菊花普洱

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小暑,意指天气开始炎热,但还没到最热。小暑是人体阳气最旺盛的时候,需劳逸结合,保护阳气,大碗冲泡菊花普洱,散风去热。

大暑:宜饮蒙顶黄芽

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大暑,极热之大者,标志着一年中最热的时节到来。高温酷热,需补脾健胃,蒙顶黄芽,富含茶多酚、氨基酸等,对脾胃最有好处。

立秋:宜饮恩施玉露

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立秋,暑去凉来,秋季由此而始,却仍有“秋老虎”的酷热余威。立秋时节气候干燥,适宜品饮恩施玉露,茶味鲜爽,生津润燥。

处暑:宜饮祁红

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处,去也,暑气至此而止矣。处暑时节,新秋已觉凉生。但夏秋之交气候变化大,适宜来泡祁红,解疲乏,滋阴润燥。

白露:宜饮桂花乌龙

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白露者,阴气渐重,露凝而白。白露时节昼夜温差加大,天气变化较多,需防秋燥,滋阴益气;桂花乌龙,温补阳气,止咳化痰,养阴润肺。

秋分:宜饮漳平水仙

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秋分,等分了昼夜,平分了秋季,由这一天起,气温逐日下降,养生讲究阴平阳秘,收敛闭藏。漳平水仙,浓郁的传统风味,香气清高幽长,滋味醇厚适口。

寒露:宜饮正味铁观音

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寒露,露气寒冷,将凝结也。此时气温更低,应注意润肺生津、健脾益胃,正味铁观音发酵适度,生津回甘,确实适宜。

霜降:宜饮凤凰单丛

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霜降,露凝结而为霜,时至晚秋,天气寒冷干燥,需防秋燥秋郁,凤凰单丛,生津舒适,香盈怡人,令人愉悦。

立冬:宜饮武夷岩茶

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冬季自此开始,气温下降,宜滋阴潜阳、少食生冷,武夷岩茶岩骨花香,适中的发酵,给人舒适的温暖。

小雪:宜饮滇红

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大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。小雪时节,适宜热情的滇红,花蜜香浓郁,滋味甜醇,助温补益肾。

大雪:宜饮台湾冻顶乌龙

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大雪,至此而雪盛也,意味着严冬已至,天地飞雪,鸟雀难相觅,一杯暖和舒适的台湾冻顶乌龙,焙火的韵味与微蜜乳香恰到好处。

冬至:宜饮普洱熟茶

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开始进入一年中最寒冷的日子,最宜温补,熟普的茶性温厚,正是时令佳品。

小寒:宜饮广西六堡茶

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古人认为冷气积久为寒,寒冷程度未至极点,故称小寒。天寒地冻,雪花纷纷,宜安坐室内,泡一壶老六堡茶,红浓陈醇,温和驱寒,补益身体。

大寒:宜饮康砖

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大寒,顾名思义,是天气寒冷到极点的意思。大寒时节,生机潜伏,万物蛰藏,在最寒冷的日子里,屋里围炉,煮壶康砖茶,滋味醇厚,驱湿御寒。