第五届陈村花卉美食文化节将从3月延续到12月
珠江商报讯 记者梅师遥报道：昨日，第五届陈村花卉美食文化节新闻发布会在国瑞·藏珑华府举行，拉开了“吃花肴、品花宴、赏花意”的帷幕。第五届陈村花卉美食文化节将从3月延续到12月，携手广州中医药大学专家智囊团，制定春、夏、秋、冬等不同的养生主题花宴，进一步整合花卉、美食、旅游等元素，打造花卉美食旅游品牌。
本届花卉美食文化节内容更加丰富，设置了“寻味陈村之陈村花宴品鉴”“花香陈村之美食创新大赛”“花卉美食经典复兴”“花神大V带你去寻味”“舌尖上的花花世界”微视频等十余项活动。
“养生”是本届文化节新的关注点。依托大学城卫星城，文化节建立了以广州中医药大学博导孙晓生教授领衔的花卉美食专家智囊团，进一步开发花卉美食的养生功效，让市民学习到了如何让“以花入菜”成为健康养生的饮食方式。
为呼应“花卉养生”的主题，文化节不仅邀请了专家团队助阵，而且依据花卉的食用价值，结合时令特点，迎合养生需求制定了春、夏、秋、冬等不同的养生主题花宴，让市民可品尝多个主题的养生花宴。
“通过花卉美食文化节挖掘陈村花卉、美食历史，传播陈村花卉美食和陈村人的故事。”陈村镇党委委员、副镇长韩军表示，通过举行花卉美食创新活动，进一步激活陈村花卉及美食产业发展资源，以花卉及美食联动城市文化建设，让更多人参与到陈村花卉美食中，擦亮陈村的城市名片。
“顺德有很多好的旅游、文化和产业的资源，分散在顺德各个镇街。希望镇街可以发挥自身特色，助推顺德旅游文化产业发展。”顺德区旅游局副局长欧伟中表示，陈村花宴经过四年的打造，已经成为具有相当影响力的文化品牌，在顺德美食谱系中独树一帜，增强了陈村花卉美食旅游区域品牌的影响力，提升了陈村花卉美食旅游的文化内涵、品牌传播和产业发展，在顺德区的美食产业中具有重要的地位。
