已经90岁高龄的王成业老人,看起来比实际年龄要年轻不少。
文/图半岛记者王一婷
“今天萝卜新鲜不?”“这个西红柿催熟的吧”……团岛市场里经常能看到一位在商贩摊前挑拣、砍价的老翁。他就是家住邹县路社区云南路小区的独居老人王成业。见过老人的都称赞他勤快能干、乐观开朗。如果不是他自个儿说,想必也很难猜到他已经90岁高龄。近日,记者听王老讲述了他的养生故事。
>>>心态好
从来不服老,独居有乐子
跟多数高龄老人都有的儿孙绕膝、颐养天年的想法不同,“不服老”的王老并没有和家人住在一起,而是一人独居在家,自己料理自己的生活。“我有俩儿仨女,都住在岛城。儿女们都很孝顺,让我跟着他们住。我没有答应,他们就隔三差五轮着来看我……”提到儿女,王老很知足,也很想得开。“我退休金足足的,还能自食其力,他们不放心个啥?儿子们都得忙事业,常来看我已是知足。仨女儿都退休了,也有‘小的’要照顾,我这个‘老的’不去添麻烦啦。”王老说。
在聊天过程中,王老还透露了自己心里另一个秘密,就是对住了几十年的西镇有一份情结。“我在这住了大辈子,最好的老友、老街坊都在身边,哪能说搬就搬呐。”王老认真地说,这个地方、这里的人让他从未感觉到独居的寂寞感,他的生活很充实、很欢乐。每天,一群头发花白的老人在小区花园里“碰头”,晒晒太阳,从那些年聊到这几天,总是有说不完的话和诉不完的情。
>>>口味挑
买菜有妙招,三餐来掌勺
在吃上,老人是相当挑剔。自打老伴去世后,他的一日三餐完全自己掌勺。每天一大早,王老就会去团岛市场购买一天的食材。从西镇坐一班220或304路公交车到达团岛,买上新鲜的蔬菜,然后拎着一天食材,再坐回西镇……面对市场里琳琅满目的瓜果蔬菜、肉类水产,哪些打药了,哪些新鲜了,王老有一套购买法。买菜时,捏软硬、看着色分辨是否新鲜；买海货时,辨成活,闻有无“药味”；买肉类时,看光泽和弹性,还不能买发粘的……就是靠这些多年总结的老经验,王老很快就能买到心仪的食材,然后高高兴兴回家做上。
每早吃海参,偏爱黄花鱼
王老买菜挑剔,吃饭就更“任性”了。每天早上,老人一定要吃上一个海参。在老人看来也没有啥道理,起初是子女们孝敬的,后来就天天吃成了习惯。
在瓜果蔬菜上,老人就吃应季的,这样避免吃到一些催熟的蔬果。在鱼类上,王老可以说是单选。“鱼我就喜欢吃黄花鱼,肉比较嫩,不怎么腥。刀鱼、鲈鱼、沙丁鱼啥的几乎不吃。”王老承认自己是个偏食的人,不爱吃的就不吃。关于黄花鱼的做法,王老也有话说。“老人吃太多油腻的东西不好,吃清蒸的我又嫌没味。一般黄花鱼就炖着吃,加点油盐酱醋和料酒调味,再放上葱姜出锅就行,挺简单的。”王老补充道,“但是八角少放啊,有个味就行,别多了。”
>>>运动勤
除了吃和住,一般不着家
尽管年龄大了,腿脚有些不敏捷,但老人的运动没有放下,不由得让人竖起大拇指。王老有个“两圈法”。第一圈是吃完早饭,王老习惯性到楼下小区花园里散步一圈,他走得并不快,身体活动得也比较轻柔,胳膊稍微伸展一下,腰部再扭动一下,像在做一套比太极拳还要缓慢轻柔的保健操一样。对王老而言,动作不在幅度和力道,而在于时刻运动着。
另一圈是吃过午饭后,到花园里再转上一圈。这一圈以消食为主,因为中午通常吃的肉类、鱼类比较多,通过运动可以达到促进消化的目的。走完一圈就可以晒晒太阳,然后去小凉亭里歇息一会,再继续绕圈。“一天到晚,除了吃和住,我一般就在外面待着。家里人来看我,也先来花园里找。”王老说道,“勤运动着身体的各个部位才老得慢。”
>>>睡眠好
遇到天大事,也得晚8点睡
运动有动态的,也有静态的。而静态运动在王老的养生经中,就是充足的睡眠。“每天晚上七点我看半个小时新闻联播,就准备上床睡觉了。到了晚上八点钟,就是遇上天大事也得睡了。”王老打趣道,在家里电视机跟个摆设一样,除了看新闻自己不碰它。而王老的睡眠质量很好,一觉到天明,大约5点左右就起床,下去活动活动身体了。
王老告诉记者,一定要理性地看待睡眠。他听不少老友抱怨睡不着、睡眠太浅。他的秘诀就是睡前不进行任何激烈运动和思考,电视看半小时就关闭,提前半小时上床准备睡觉。如果实在晚上睡不着,白天的午休就可以减少。另外,王老还提醒在睡觉前也不能喝太多茶饮,还要保持心态的稳定,防止夜间起夜。
