第六章我国保健食品市场消费者需求分析 120
第一节 2011-2013年保健食品消费者分析 120
一、消费者偏好 120
二、消费者收入 120
三、保健食品功能特性 121
第二节 2011-2013年保健食品市场品牌分析 124
一、保健食品市场最受关注十大品牌 124
二、保健食品市场缺乏大品牌 128
第三节 2011-2013年保健食品需求结构分析 128
一、城乡需求结构 128
二、不同群体需求结构 129
三、地域差异 129
四、各线城市差异 129
第三部分市场全景调研
第七章我国保健食品细分市场分析 130
第一节 2011-2013年减肥类保健食品分析 130
一、减肥茶 130
二、减肥胶囊 133
第二节 2011-2013年"改善皮肤水份"功能保健食品市场分析 133
一、市场情况 133
二、产品情况 135
第三节 2011-2013年中国抗辐射功能保健食品市场概况 139
一、市场现状 139
二、常见的抗辐射中草药 139
三、抗辐射的保健食品的主要成分 139
第四节 2011-2013年补血类保健食品市场分析 141
一、市场概述 141
二、消费群体 142
三、产品、价格 145
第五节 2011-2013年补脑类保健品产品市场分析 148
第八章我国保健食品市场营销策略分析 150
第一节中国保健品主要品牌营销策略回顾 150
一、太阳神-CI理念的先行者 150
二、三株-人海战术的先驱 152
三、脑白金-礼品概念的最大赢家 152
四、红桃K-农村市场战略的胜利者 153
五、太太-创新守住女人阵地 156
六、纽崔莱-科技驱动、明星领跑 158
第二节中国保健品的主要销售渠道分析 159
第三节中国保健食品营销经典案例分析 160
一、脑白金-恶俗广告托起巨人 160
二、纽崔莱-直销加品牌，跑出行业领军 164
三、三株-遍地开花、未迎来瓜熟蒂落 165
第四部分竞争格局分析
第九章保健食品行业区域市场分析 167
第一节华北地区保健食品市场分析 167
一、市场现状 167
二、市场发展前景及趋势 168
第二节东北地区保健食品市场分析 168
一、市场现状 168
二、市场发展前景及趋势 169
第三节华东地区保健食品市场分析 170
一、市场现状 170
二、市场发展前景及趋势 170
第四节华中地区保健食品市场分析 171
一、市场现状 171
二、市场发展前景及趋势 172
第五节华南地区保健食品市场分析 172
一、市场现状 172
二、市场发展前景及趋势 173
第六节西南地区保健食品市场分析 174
一、市场现状 174
二、市场发展前景及趋势 174
第七节西北地区保健食品市场分析 175
一、市场现状 175
二、市场发展前景及趋势 176
