【1】科学家解读棕色脂肪的奥秘 其真的能够帮助减肥？
目前，关于“棕色脂肪”有很多研究报道，与机体中大部分白色脂肪不同的是，棕色脂肪能够燃烧更多的能量，因此从理论上来讲，如果我们机体含有较多的棕色脂肪的话，我们或许就能更容易减肥，但目前有些报道和错误的信息已经模糊了事实和虚构的界限了。
什么是棕色脂肪？
机体中大多数都是白色脂肪，其作用就是储存能量，当其它器官需要脂肪时再释放能量，机体中的棕色脂肪往往隐藏在组织深处（比如颈部深处），其主要的角色就是当处于寒冷环境中时帮助机体产热，为了产生热量，棕色脂肪细胞就会燃烧能量。
科学家们对大鼠和小鼠进行了几十年的研究发现，当棕色脂肪从休眠状态下被激活后（比如暴露于机体寒冷环境时），其就会燃烧较多的能量，而其对于健康的潜在意义就是是否燃烧所产生的能量能够用来调节治疗肥胖。
研究者发现，棕色脂肪存在于成年人体内，此前研究人员发现成年人体内的棕色脂肪并无功能，2009年研究人员进行了一系列研究发现，当短期暴露于寒冷环境中被激活后，棕色脂肪就会燃烧能量，人类机体中棕色脂肪燃烧的能量并没有小鼠机体中那么多，而且有研究证据表明，人类机体中棕色脂肪燃烧能量的水平非常低。
【2】Cell Rep：减肥有戏！阻断蛋白PexRAP导致白色脂肪转化为棕色脂肪
我们的身体里有好的脂肪和坏的脂肪。好的脂肪有助于消耗体内的能量，而坏的脂肪会储备能量，导致导致体重增加和肥胖。如今，在一项新的研究中，来自美国华盛顿大学圣路易斯医学院的研究人员鉴定出一种将坏的白色脂肪（white fat）转化为好的棕色脂肪（brown fat）的方法，至少这一点可在小鼠体内实现。这些发现有望在人体中开发出更加有效地治疗与体重增加相关的肥胖和糖尿病的方法。相关研究结果发表在2017年9月19日的Cell Reports期刊上，论文标题为“PexRAP Inhibits PRDM16-Mediated Thermogenic Gene Expression”。
白色脂肪储存热量和堆积在我们的腹部、臀部和腿部中。相反，棕色脂肪在我们的颈部和肩膀附近发现到，通过一种产生热量的过程消耗能量。
这些研究人员发现阻断白色脂肪中的一种特定蛋白的活性会触发白色脂肪开始呈现出褐色而变成米色脂肪（beige fat），即一种介于白色脂肪和棕色脂肪之间的脂肪。阻断这种蛋白而产生的米色脂肪导致这些脂肪细胞释放热量和消耗能量。
【3】胖子减肥新福音 癌症诱发的厌食症或为制造减肥药提供启发
减肥似乎在最不想要它的人群中来得最容易。每年，上万人遭受伴随着肿瘤诱发的厌食症而来的食欲不振。如今，来自 3 个大型制药公司的研究人员各自发表了文章，证明这种状况背后的罪魁祸首—— 一种被称为生长分化因子 -15（GDF15）的蛋白——帮助小鼠和猴子在没有任何明显副作用的情况下减掉体重。
目前有 5 种经过美国食品和药物管理局批准的减肥药用于长期体重管理。它们可让患者体重平均减掉 5%~10%。不过，并未参与此项研究的纽约威尔康奈尔医学院肥胖医学医生 Katherine Saunders 表示，“这非常有限。而且，很多被用于治疗肥胖症的药物并未拥有和 GDF15 一样的特异性水平。”
澳大利亚悉尼圣威盛医院免疫学家和医生 Samuel Breit 首次发现了 GDF15 作为减肥剂的潜力。他发现，在患有前列腺肿瘤的小鼠和晚期前列腺癌患者遭受肿瘤诱发的厌食症期间，这种蛋白的水平比平时上升了 10~100 倍。Breit 还提出 GDF15 可能通过大脑施加影响，尽管他表示，时至今日，该蛋白的靶点一直让科学家困惑不已。
【4】女性的福音：母乳喂养能够减肥！
新闻阅读：Women's wellness： breast-feeding and weight loss
想不到吧，母乳喂养除了能够为孩子提供养分，保护其不受病原体侵害等作用外，还能够帮助妈妈们减轻体重。当我们进行母乳喂养的时候，怀孕时储存在体内的脂肪细胞以及卡路里将通过乳汁的分泌进入宝宝的体内，在这种状况下，为了维持乳汁的分泌，我们一天需要至少摄入300-500卡路里的食物。
然而，当经过体重快速减轻（约5.8千克）阶段后，体重的减轻幅度将慢慢变缓，大约0.45-0.9千克/月，六个月之后，这一趋势将再度减缓。因此，整个减重的时间将达到九个月。
当然，为了健康着想，在母乳喂养期间最好的饮食方式是全麦、水果、蔬菜以及保持水分的重组。如果想达到减肥的目的，那么就要限制糖类以及饱和脂肪酸的摄入（例如软饮、甜点、烧烤、全脂牛奶、奶酪等等），同时要保持适度地锻炼。如果在坚持六个月之后仍想改变体重，那么需要限制卡路里的摄入，这是由于宝宝已经可以吃一部分固体食物了。
【5】揭秘生酮饮食的奥秘 摄入较多脂肪反而能成功减肥？
模特、运动员和明星都会通过生酮饮食（Keto Diet）的方式来甩掉机体中多余的体重，生酮饮食的方式鼓励人们多吃奶酪、黄油和腌肉，这是一种低碳水化合物、高脂肪，非常类似于阿特金斯健康饮食法的一种饮食方式，当然了，这种最新的时尚饮食方式已经有很多忠实的追随者了，包括蒂姆-蒂博（Tim Tebow）、詹姆斯（LeBron James）和金？卡戴珊(kim kardashian)等。
来自亚利桑那州立大学的营养学教授Carol Johnston就解释了为何低碳水化合物、高脂肪饮食方式为何在人群中如此流行，那么这种饮食方式如何发挥作用来帮助降低机体体重的呢？
生酮饮食背后的科学原理是什么？其在增加脂肪摄入的同时几乎消除了碳水化合物的摄入是否能够帮助个体成功减肥呢？答案是肯定的，有大量研究证据表明，热量限制、低碳水化合物及高蛋白饮食能够有效帮助减肥，而且生酮饮食就是这种饮食模式最极端的一种，限制碳水化合物的饮食往往会让人有饱腹感，能够让节食者长时间感觉不到饿，而且吃得较少，同时还能够迅速有效的减肥；然而热量限制、高碳水化合物的饮食同样也能够有效减肥。
【6】Cell：减肥新希望！大脑信号能够控制食欲
