较真鉴定：不管哪种形式的肥胖，都是一个简单的营养摄入和支出的问题，正确的减肥方式不外乎两点，合理的饮食和科学的锻炼。其实以目前科学水平，没有既安全又真正意义上减肥的产品。
要点：
1.正确的减肥方式不外乎两点，合理的饮食和科学的锻炼，没有喝凉水都会胖的人。
2.左旋肉碱的确是很重要的营养物质，大家能查到的生物化学上的描述也都是对的，只是这和减肥之间没有什么必然联系。
3.同样的消化酶或者膳食纤维，你以其他方式摄入获得的结果是一样的，如果你觉得有用，只能说明你的膳食结构里面可能缺少这样的营养素，但是如果你合理膳食，根本就不用浪费钱在酵素上面。
4.健身类补剂产品和减肥之间没有直接因果关系，所以吃了不代表能瘦，而且有心脏病、代谢类疾病、高血压、肝肾类疾病、精神类疾病、严重失眠及未满18周岁（有些产品标明未满23周岁的）者，绝对不建议使用。
查证者：剑眉同学（资深健身培训师，优秀科普作者）
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之前发生了“网红”卖药事件，我发表了一篇名为《朋友圈卖的减肥药，很有可能是瘦肉精！》的文章，实际上我在文章中已经把减肥药的结论讲的很清楚，可是没有想到文章发表后，收到了很多读者关于各类减肥药是否靠谱的咨询……于是就有了这篇。
按照各位发问的产品，我做了几个分类，其实以目前科学水平，没有既安全又真正意义上减肥的产品，所以如果你想直接知道结果的话，其实看到这就足够了，我只是告诉你，它们为什么没用。
首先弄明白减肥的概念
请各位读者务必记住，一种饮食方式和生活训练方式，决定着一种形体。
如果和一位营养师或者医生聊减肥的话，他会从健康角度来说，这意味着他说的减肥，指的是影响你身体健康的那部分脂肪。
但是我的读者中大部分人只是从美的角度来考虑减肥，大家所谓的减肥主要指的是影响自己美观的那部分脂肪，而且每年一到这个季节这类问题就会集中，人们急于露肉显身材，所以各位的心情我是可以理解的。
但是不管哪种形式的肥胖，都是一个简单的营养摄入和支出的问题，正确的减肥方式不外乎两点，合理的饮食和科学的锻炼。
正确减肥无非两点：合理饮食加科学锻炼
没有喝凉水都能胖的人
有些读者问我减肥产品或者减肥训练的时候，总会给自己找些借口，比如：“我就是喝水都能胖的人，请问某某某靠谱吗？”
其实囤积脂肪是生存的本能，摄入的能量大于支出后，身体出于本能必定会把没有消耗的能量存储成脂肪。这就好像身体为了生存去做的理财一样，很多人会说我喝凉水都能长肉，这是不可能的，就像你不会无缘无故的增加收入一样。
我也跟踪过一些所谓喝凉水都能长肉的顾客群体，他们问题都出在饮食和训练上，前者更是居多，很多人给我汇报的菜谱和他摄入的真实食物有区别，有些则是没有计算一些小零食，不论如何，他们的共通点就是从未关心过自己摄入食物的营养价值。
训练方面有问题的人则是报复性训练为主，突击几次训练，然后停滞很久，有些则是训练质量不高，总之问题都集中在营养和训练上。
这两类的知识需要各位耐心的阅读和学习，在此不赘述，我将通过下面的篇幅为各位讲解一下减肥产品。
餐包、营养包、健康奶昔等
这类产品本质上就是蛋白粉，或者是复合蛋白质营养粉，只不过换了一个商品名，可能是出于几点考虑。
国人对蛋白粉有误区，很多人觉得吃了伤肾，代谢不了，或者有其他问题。
同样产品，一个叫蛋白粉，一个叫蛋白质奶昔，显然后者感觉更好喝一些。
商业化包装后，叫体重管理系列，听上去高大上且专业。
但是不论如何这类产品本质上就是蛋白粉，或者是复合蛋白质的营养粉，喝它们和婴儿早期喝配方奶粉的性质差不多，都是根据不同阶段的营养所需做出来的，比如中老年蛋白粉是根据中老年人营养结构特点设计的，所以说，对于这类产品你可以理解为成年人的配方奶粉，所有营养配比都是按照一定要求（各国规定不同）配置的。
蛋白粉
选择这类的产品的话，基本上一日三餐主要营养都是以各种餐包粉剂为主，营养设定一般也是遵循低脂肪、优质且含量低的碳水化合物为主，总热量也不高，所以对于减肥来说的确有些作用，但是太过乏味。
试想一下，以后你余生都无法品尝正常的食物，而是要以吃这类产品为主……那将是怎么样的生活？当然，有些产品会告诉你可以吃其他食物，但是食物的选择种类势必不会太多，因为他们要考虑到你摄入的总热量，最主要的是，你无法一辈子吃这样的食物。
如果不懂得如何选择更健康的食物，那么一旦恢复往日饮食后，形体又会恢复，正如我文章开始所述，一种饮食方式就对应着一种形体。
我们人类通过食物换来的是愉悦的心情，是一种社交方式，是生活的一部分。所以，即便粉剂产品种类设定的很丰富，以目前的技术水平也无法取代真正的食物，而且大部分这类产品又是以流质食物为主，长期吃的话会弱化消化系统的能力。
各类左旋肉碱产品
当年某电视台一个节目中提及左旋肉碱，结果这个产品一夜间遍地开花，救活了很多濒临破产的品牌。
左旋肉碱的确是很重要的营养物质，大家能查到的生物化学方面的描述也都是对的，只是这和减肥之间没有什么必然联系。
左旋肉碱作为一种营养素，对于生活在能上网地区的人们来说，除非你极度的偏食否则不可能缺乏。
至于很多商家会告诉你“左旋肉碱会是脂肪搬运的线粒体，增加他就相当于增加了脂肪搬运工。”我们不妨简单看看是怎么回事。
前半句勉强可以看，但是后半句则是一厢情愿，如果说左旋肉碱是搬运工的话，那么人体需要这个搬运工的总量是有限的，换句话说一个教室只有20个座位，你来100个学生也只有20个座位，多摄入没有意义。这就是“左旋肉碱无用”的关键，关于这方面的科普文章，已经是老生常谈的问题了，网上有很多，写文章的都是生物学、医学专业人士，所以在此不做过多普及。
国外有些运动营养品厂商会赞助一些左旋肉碱方面的科研，但是为了做出一个有利的“实验结果”，实验设计通常很不合理。而且，左旋肉碱类产品每年卖出去起码六位数的商品，如果真的那么有效的话为什么没有减少肥胖率？可能是商家赚到钱后胡吃海塞去了。
有些左旋肉碱厂商会告诉你，左旋肉碱很安全，是婴儿食品的添加剂，这句话的确没错，但是属于偷换概念。
添加在婴儿食品中是以营养素的方式添加，并不是减肥，婴儿早期生长中脂肪的囤积是很重要的，销售商一直强调这个，也只能说明左旋肉碱是一种相对安全的食品添加剂而已。
酵素类产品
