记者通过美团外卖的客服了解到，要成为其合作商家，必须先在官网填写相关信息。记者在官网尝试加盟则发现，加盟商家不仅要提交门头照片、餐厅照片、营业执照、餐饮服务许可证等证明，还要提交拿着本人身份证的照片，信息一致才能通过第一步审核，而后还会有当地市场人员到店核对。
如此“严格”的加盟流程，为何没能杜绝问题作坊？
2015年夏天，就曾有河南媒体曝光了郑州大学路与中原路附近的问题作坊通过“美团外卖”销售餐品的事情，辖区食药监部门对问题作坊进行了查处。
今年3·15晚会上，央视曝光“饿了么”存在黑心作坊的事情。事后，郑州市食品药品监督管理局也约谈了包括“美团外卖”在内的4家网上订餐平台。
类似的问题作坊为何仍屡查不绝，仍然寄生在“美团外卖”？
昨日下午，河南商报记者致电“美团外卖”郑州高新区一位甘姓市场人员。他称，高校区这块不是他负责的，具体情况不清楚。但他表示，目前要成为“美团外卖”的商家，必须有营业执照、餐饮服务许可证等证件。至于为何高校区附近出现了问题作坊，他称向领导汇报后，再跟记者联系。
截至昨日晚上7时，河南商报记者未接到对方任何回复。但记者再次通过“美团外卖”平台搜索发现，“小鸡炖蘑菇”和“刘哥无烟烤肉”两家网店已经搜索不到了。
查处
高新区食药监局：
会加大监管力度
昨日下午，河南商报记者将调查中发现的问题作坊反映给了郑州市高新区食品药品监管部门，工作人员称，今年4月份开始，食药监局已经开始了“网上订餐”专项整治行动。昨日上午，执法人员还取缔了2家无证经营商户。
下一步将加大监管力度，严厉打击违法行为。切实保障人民群众食品安全。同时，该局工作人员表示，将会协同各部门，对记者暗访中发现的问题作坊进行查处。