此前，这位商户称有便宜的牛肉卖，有澳大利亚13元一斤的，也有印度6元一斤的。
省市药监局工作人员对问题摊点进行查处。
这些问题牛肉很多是过期的。
济南维尔康肉类批发市场存在问题肉 摊主先后改口
针对节目中反映出的几个销售问题牛肉的摊位和店铺，省食药监稽查局分出多个工作组赶赴济南历城和潍坊，联合当地的相关部门共同依法进行检查。执法人员的第一个目标就是位于济南历城的维尔康肉类批发市场。
看到有执法人员找上门来，这位摊贩刚开始还辩解称自己没卖过牛肉。然而，当执法人员出示的证据后，这位女老板瞬间改变口风。“就只有16块钱1斤的牛肉，他给我的有的时候就700多块钱一箱，他都有单子，没有再低的了。”
然而在记者之前的调查中，这位摊主口中的牛肉种类可是不少，有澳大利亚的便宜牛肉13元一斤，也有印度牛肉6元一斤。对于卖给记者的那种牛肉，这位摊主是这么解释的，“我一看快过期了，我就赶紧处理掉了吧，就这两箱，是2014年年底，还是2015年年底，因为今天是2016年，很难卖，我都卖不动，人家光问俺要钱，我没办法，卖了1年。”
“他这货现在已经超期了，就是过期了，这个肉不大行了，最少都够两年了。”为了证明自己的牛肉没有问题，女摊主给执法人员拿出了一大堆证件和证明材料，然而这些烟雾弹却没有遮住执法人员的眼。
执法人员表示，“到目前呢，正在依法依规形成调查笔录，和调查的取证材料，同时我们也对这个业主的仓库采取了相应的措施，待有关的情况调查属实以后，我们将依法依规进行处理。”
潍坊摊贩鸭肉当做牛羊肉卖 遇到检查狡辩多
在执法人员进一步对维尔康肉类批发市场的61号摊位进行调查时，赶赴潍坊的工作组也正在有条不紊的进行调查取证。面对工作人员的询问，这个摊点的老板支支吾吾说不出来，而对于我们节目中播出的“低价”牛肉卷，在老板的口中一会是羊肉卷，一会又变成了鸭肉卷。
这时，现场的执法人员在这个摊位的冰柜中找到了一大堆肉卷，包装纸上标示着“宝发精品肉卷”，那么这到底是些什么肉呢？摊主说“这是鸭胸肉。”
然而在记者之前的调查中，这位老板可不是这么说的。“这种检疫上它也不会写上牛肉，它写着混合的。”
执法人员表示，“非常明显的一个是没有表示肉的原料，他说是鸭肉，但是产品上没有标示，看不出它是鸭肉来。”
在这个摊贩口中，同样的一包肉，面对不同的对象，就有可能变成两类肉制品。摊主不但说是自己买来吃的，也否认了是“九龙食品有限公司提供的”。
山东省食药监局稽查局副局长张永海说，“通过现场检查发现，该经营业户现场索证索票材料不全，同时肉制品的标签不符合规定，肉源不明，当地监管部门已责令该经营业户停止经营，对问题产品下架封存。”
在执法人员对有问题的肉制品进行封存时，执法人员找到了一个盛装这种问题产品的包装，这个包装箱上显示的工厂地址在山东冠县工业园区。随后工作组又连夜赶赴冠县，在当地相关部门的配合下，对这个问题肉制品的肉源进行调查。
山东省食药监局稽查局局长田义勇说，“我也借此机会给大家说一下，大家只要发现问题食品，或者是问题药品，请拨打12331，只要我们查实了，我们将依据食品药品投诉举报办法进行奖励。”
目前，相关部门的调查还在进行中，我们也将在随后几天，带来相关的调查和处罚的结果。这样的黑心商贩、这样的又是过期又是冒充的肉，我们还会更多的关注，也希望更多人能主动举报。查处一家就少一家，少一家是一家。