油条是大多数人早餐的“常客”，色泽金黄，香脆可口深受大家的喜爱。
然而，有一些不法早餐店店主为谋取利益，竟在油条制作中过量添加明矾膨松剂。
近期，科左中旗舍伯吐镇两家早餐店所卖的油条被查出含有明矾，4名犯罪嫌疑人被采取刑事拘留。
2018年12月3日，科左中旗食品药品监督管理局将抽检科左中旗舍伯吐镇某某粥城、某某快餐店涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品案移交至我局。
抽检结果某某粥城生产的油条铝的残留量超出国家标准≤100mg/kg的3倍；某某快餐店生产的油条、油饼、麻花铝的含量分别超出国家标准≤100mg/kg的9倍、4倍、3倍，
我局接到案件移送书后立即组织侦查技术人员赶赴现场调查取证。
据了解，明矾可以导致多种身体疾病，如果长期使用铝超标的油条，严重的可导致老年痴呆等疾病。
目前，4名嫌疑人因涉嫌生产、销售不符合食品安全标准被刑事拘留，案件正在进一步办理中。